照片還只是一小角勒,點開文章就知道今晚多驚人
肯恩廚房,一間讓人很難忘掉那大份量的美式餐廳XD
不僅非常有飽足感,味道也很棒,
因為先前已經有飽到凍未條的經驗,
這次來之前,特別告誡楊花跟阿顥不要亂吃下午茶或是點心,
要保留完美的肚子空間來吃晚餐 哈哈哈
前情提要可參考:
肯恩廚房-大份量又好吃的早午餐、西式料理推薦,約會聚餐好地點
肯恩廚房就位於永康街商圈一帶,離捷運東門站5號出口不遠
餐廳分成兩樓,一樓主要是吧台式的座位,
門口附近有張四人桌,有可愛的史努比可以陪客人用餐喔
開放式的料理區,烹調過程一覽無遺,
是說每次來,這區都沒什麼人坐,
不過相較於樓下的主要座位區,這層安靜多了
(想看帥廚師的可以坐這區ㄎㄎ>>馬上推薦我朋友玫瑰姐)
哇哈哈,禮拜二晚上,客人也超多啊~
樓下座位根本客滿狀態!
我蠻喜歡這裡的氣氛,非常適合朋友們來聚餐聊天,
因為大家都很熱鬧啊,可以盡情聊天,氛圍很歡樂
旁邊藏有一個長條型隔間,可以當朋友聚餐的聊天包廂,
擺設的瓶瓶罐罐和枕頭等等都很有個性,營造出一個舒服有fu的小空間
我們今天就坐這裡喔~~~耶,
之前來的時候就對這個包廂很有興趣了
來看一下肯恩廚房的菜單吧,
這裡主要供應西式餐點,像是早午餐、披薩、燉飯等等,
幾乎每道餐點都可以加套餐,
今晚我們主要是吃套餐,單點飲料的部分我就沒放進來了~
有興趣的朋友可以參考上一篇
餐點需加10%服務費,平日每人低消100元,假日150元,
基本上用餐時間限2小時,但如果後面沒有客人,店家不會提醒客人時間到了
整理一下今晚我們的餐點
(因為太多了,先寫個大綱)
下面的照片會照套餐組合排序
*美式水牛城香辣炸雞翅 單點
*墨西哥方形捲餅+套餐
*紐奧良香辣海鮮蛋捲(吐司換成法式)
*雙人組合套餐:
湯*2、沙拉*2、麵包、
義大利麵*1、披薩*1、甜點*2、飲料*2
這裡上菜真的很快!才一下下我們桌子就被塞滿了,超澎派
而且下面照片還不是今晚的全部菜色
*美式水牛城香辣炸雞翅 單點$250
這雞翅太厲害了,份量多到已經不像開胃菜了,
上桌的時候我們四人都傻了2秒,
6腿6翅堆疊起的視覺很享受,獨立成一個主菜都可以
我愛這雞翅,炸衣的厚度恰到好處,
雖說是香辣口味,我卻覺得更像糖醋風味,
酸甜的滋味襯著肉質的微鹹鮮嫩,
如果今晚沒有別道菜,我可以多吃幾根,好好吃~
對比著臉看一下整盤大小,現場看真的挺衝擊的
楊花他們也吃的不亦樂乎 哈哈
這雞翅在今晚受到大家一致的好評
*墨西哥方形捲餅+套餐$290+$120=$410(指定飲料可續)
方形捲餅有多種內餡可選擇,
像是牛、雞、海鮮、蘑菇或蔬菜等,我們選了雞肉口味的,
隨餐還附上香料風味飯跟玉米片
這部分我們加了一個套餐~多了湯、沙拉跟飲料,
附餐飲料可選咖啡、紅茶、奶茶、汽水,
上述除了咖啡以外,其他都可以續杯
咖啡的擺盤很雅致,我不太會品咖啡,不過這咖啡對我來說還算順口,
湯是很香濃很香濃的玉米濃湯,
沙拉的部分,楊花超愛~她一直說好好吃,
雖然這水果優格醬不算濃郁,但吃起來很爽口,有輕甜的百香果味
方形捲餅切開後可以看到紮實的雞肉、起司、蔬菜等,
配上捲餅皮享用,別有風味,很特別!
內餡的香料味非常濃郁,也頗有辣度,香料飯的香料味則比較淡一點,
我覺得整體香料味雖濃卻很適中,不會有膩的感覺,頗有層次,
不過我是只吃小辣,雖然我還蠻喜歡這個風味,但還是不敢多吃
附餐的玉米片可以沾附有酸奶的莎莎醬,
可惜我們都不太習慣這個醬,
莎莎醬走比較原味的路線,沒有多餘的調味,吃起來就是偏淡的番茄味,
可能我們都比較重口味一點,所以不太合口味
*紐奧良香辣海鮮蛋捲(吐司換成法式)$270+$30=$300(指定飲料可續)
點蛋捲還蠻不錯的,哈哈,不用再加點套餐囉,
因為這道原本就有附吐司、沙拉、飲料、薯條,另外還有一杯果汁,
這次的沙拉是蜂蜜芥末醬,是也蠻好吃的,不過我比較推薦剛剛的水果優格,
飲料我們點了奶茶,奶茶是大吉嶺紅茶加鮮奶,走比較清淡爽口的路線,不會太甜
煎的非常美的法式吐司,金黃色又微焦的外貌光看就垂涎欲滴~~
原本附的是一般吐司,如果要改法式,要加30元
(要趁熱吃!!冷了會變比較乾)
附餐的薯條真是好吃!蓬鬆蓬鬆的,不用沾醬就有味道,
後來薯條冷掉,竟然也一樣好吃!口感依舊鬆軟
順帶一提,隨盤有一小杯蜂蜜,這份量完全不用省,因為很足夠,
吃到後來不知道為什麼我們開始拿蜂蜜沾各種食物吃吃看,
(一開始其實是不小心沾到)
發現竟然意外的百搭XDDD蜂蜜真是個厲害的角色
回歸到主角蛋捲這部分(主角哭哭了,附餐表現太搶眼了XDD),
內餡很豐富,滿嘴都有魚肉,不時的還會吃到蝦仁、花枝等,
不過蛋捲本身吃起來就是非常樸實的蛋味還有海鮮味,
好像不太感覺得到紐奧良那類的香辣味,
但小貓也發展出自己的一套吃法,
他很激動的說:「吃這個蛋捲就是要配裡面的綠辣椒,這樣才更提味」
(他很喜歡↑↑↑↑↑)
然後挖了一個辣椒給我配配看.....
嗯 是不錯,但我只吃小辣><對我還是偏辣,我還是比較喜歡不配辣椒的吃法
*雙人組合套餐$880(指定飲料可續)
雙人組合餐,可從特定菜色內選擇,
內含:湯*2、沙拉*2、麵包、
義大利麵或披薩*2、甜點*2、飲料*2
而且份量也跟單點份量相同喔~~
我覺得吃下來好像可以三人吃了
先從飲料講起,
飲料就跟一般套餐的搭配一樣,特定的飲料可以續杯,
像楊花選了可以續的芬達,而另一杯小貓選了Dr.Pepper,
雖然同價位,但Dr.Pepper是不在選擇上的,
不過我們太想喝了,店家人很好的就特別送我們一罐
(超愛有櫻桃味的Dr.Pepper~~~)
今天的湯是番茄雞肉洋蔥湯跟培根蔬菜奶油濃湯,
每次來肯恩,我都覺得他們家的湯驚人的濃郁,好好喝,而且光是湯的料就超多的,
所以一開始的湯我都不敢多喝,很怕馬上就飽了
這天的奶油濃湯,也是照慣例的非常濃郁多料,
而另一道番茄雞肉洋蔥湯我第一次喝到,偏清爽路線,酸味也不會太濃,
加上我本身就愛喝番茄湯,所以超愛這一味,很有風味,也非常開胃,
尤其夏天到了,需要提振一下食慾
雜糧麵包,有點乾,如果不配個湯或是飲料,會覺得有點難咬。
接著又是份量很多的沙拉,
在肯恩會有很多機會可以吃到蔬菜,幾乎每道都有附,
連炸雞翅那道都附了不少蔬菜~~不用擔心不均衡了XD
雙人組合餐的沙拉也挺大盤的(這真的是雙人吃的嗎!?)
沙拉一道是蜂蜜芥末,一道是凱薩沙拉,
小貓很愛這凱薩沙拉,好吃又清爽,我也覺得挺涮嘴的
美式鄉村炸牛排寬蛋麵
我們四人一致認為這道麵入味的好好吃~~
像這種寬麵,常常吃到的是表面有沾到味道,麵裡沒味道,
但這個麵從裡到外都好吃!
雖然麵不是很Q,但也不軟爛,很好入口
醬汁可以選奶油或是番茄,我們選了番茄口味,
不過味道又不只是番茄那麼簡單,有點難形容,總之很順口
牛肉的部分比較難講,
其實肉是好吃的,口感也紮實,可是就像在吃炸豬排的感覺,牛肉味比較不明顯,
或許這也是我們在外面很少看到炸牛排的原因?
海鮮披薩(10吋)
喔屋~~我太愛這個了,榮登我今日心中第一名!!
平常我吃披薩都要沾各種醬料吃,這披薩我可以完全不沾醬~~
脆脆的薄皮邊,佐以濃郁起司,最好吃的地方在於海鮮味非常明顯!
不用眼睛看食材,光憑味蕾感覺就可以知道這是海鮮口味,
而且焗烤那層好好咬喔,QQ的(流口水)
料的部分很豐富,有蝦仁、花枝、魚肉等海鮮,其中還有杏鮑菇,
配著杏鮑菇咬的口感很棒,多了點咬口,也多了點清爽
雙人組合餐中有兩份甜點,
甜點內容要視當天情況決定,這天店家多送我們一道甜點嚐嚐
手作水果派
之前吃過這裡的櫻桃手作水果派,
但這天吃下來,我個人更喜歡蘋果派!
有點溫溫熱熱的,內餡帶稠,香香甜甜好好吃,味道很濃,
不過畢竟表皮灑了很多糖,偏甜,
搭配無糖或甜度淡的紅茶或咖啡會更美味!
(我是可以不搭,不過楊花他們覺得要搭飲料更好)
↑↑↑蘋果都滿出來了 好犯規><好想再吃
起司蛋糕and布朗尼
一塊還不小哪,
起司蛋糕口感綿密不膩,
布朗尼不沾巧克力單吃有點乾,可是非常濃醇
(但楊花說不會乾,她很愛)
邊吃邊哈拉的超盡興,結果四個人吃這些也是沒吃完,份量真的很多耶~~
阿顥就打包回家當隔天午餐XD
雖然朋友看到下面這張覺得很呆,
不過不知道為什麼我蠻喜歡這張的,哈哈,很特別
嗚~~超感謝店長,人超好的,
知道我要結婚了,就特地邀請我帶朋友來邊吃邊聊!!!
這麼好的店長,果然餐點也不馬虎,每次來吃都覺得好好吃~很用心!
而且份量跟料都很令人滿意(料真的很多)超推薦!!
Focus Kitchen
肯恩廚房
電話:02 2395 7917
地址:台北市大安區信義路二段198巷6號
營業時間:週一~週日 9:00-23:00
官方粉絲團:點我進入粉絲團
(假日的用餐時間限兩小時)
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