來深坑吃豆腐料理
這是2月的食記喔,
過年假期,
跟家人到動物園玩完,就來深坑吃吃豆腐料理,
沒想到!!也太多人了吧,
深坑老街上擠滿了人,
各餐廳也一位難求,
本來是想吃豆腐娘,
但很怕走到後面沒位子,再走出來就麻煩了..因為實在太擠,
後來決定放棄,就近找了一間剛好還有空位的
客來樂在老街口不遠,
店面不大,燈光也有點偏昏黃
因為我老媽吃素,
客來樂的門口剛好掛了可作素食的招牌,
所以非常開心的就入座了
我還頗愛吃豆腐料理的,
臭豆腐、清蒸豆腐、炸豆腐等等,每次來深坑就愛吃這些個東東,
客來樂的門口有一些製作中的豆腐料理,可以參考一下
我們來看看客來樂的菜單,
價格一般般,這附近的店大概都是這類的價格,不用加服務費,
剛剛有說過我老媽吃素,所以點餐前我們都有先問哪些可以作成素的
除了單點,也有合菜式的選擇,
我們後來選了E餐,再單點一些菜色
E餐的內容有:蔥爆牛肉,滷桂竹筍,三杯杏鮑菇,麻辣臭豆腐=550元,
因為家人不太吃辣,所以我們後來把麻辣臭豆腐換掉,
套餐的份量普普,我們四人吃再加點一些菜也差不多了,有飽,但不會很飽
(其實五個人拉 但我老媽吃素 所以她的是另外點)
一般般,還算挺入味的
味道不會過重,
牛肉條咬起來十分嫩
有大量蔥薑,帶有點微辣,
杏鮑菇頗有彈性
醬油還不錯,
炸的酥度剛好,
特別注意的是,
菜單上有炸臭豆腐跟脆皮豆腐,
裡頭不同喔!
炸臭豆腐裡面就是一般的臭豆腐,
脆皮豆腐則是蛋豆腐,下面會講
以下是單點的
這道脆皮豆腐,切成小方塊狀,很好入口,
裡頭是黃嫩嫩的蛋豆腐喔!
外微酥,內很嫩,不會油膩,
沾上醬油很好吃
(因為裡頭是蛋豆腐,所以吃素的朋友要考慮一下喔,像我媽就不能吃)
因為是雞腿肉,
肉質頗有彈性,
下面還舖有生高麗菜絲,
配上蔥油味的雞腿一同咬,增添清爽感
這道是我老媽點的,
因為我們還是點了不少非素食的菜色,怕她吃不飽,
雖然一碗60元也不算便宜,
但份量還頗多的,可以兩個人一起吃,
味道沒什麼特別,麻油味很重
裡頭也是蛋豆腐喔!
這道紅燒豆腐滋味算蠻清淡的,
之前我有在別家吃過重口味的紅燒豆腐
這還不錯吃,所以我們點了兩份,
裡頭豆腐不多,大概是3-4片,也不太厚,
不過香菇味很香,臭豆腐很入味
飯後當然就到深坑老街走走囉,
深坑老街上賣了很多古早味的食物、玩物,
我媽最愛買各種口味的枝仔冰(不過現在季節不對,所以沒賣)
我自己最愛買粿系列的,菜甫米跟紅豆餡的紅龜,
記得很久以前一個好像10元,現在也是漲價了,一個變成15-20元
另外,豆腐冰淇淋也是深坑的熱門點心喔!!
有不少家都有在賣,
上次吃的是杯狀的,
今天買了霜淇淋,
不貴,一支才20元
豆腐冰淇淋都有個碳燒的微焦味,
蠻特別的啦,
我自己還頗喜歡
深坑老街週邊的景象
哈哈 最後附上偷偷拍的可愛小狗一張
客來樂老饕食坊
電話:02-26628625
地址:新北市深坑區深坑街150號
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