莎莉哈小姐

雖然是越南系列，但看起來也是頗精緻的齁！

那天在國父紀念館附近的布魯克加州式越南餐廳吃飯，

用餐前是蠻好奇的，

為什麼越南餐廳卻很美式的ＦＵ？

到了餐廳，

不說的話還真的會以為這是賣美式料理的．．

裝潢也太美式風格了

昏黃的調調中，有不少棕櫚樹（還是椰子樹？）的佈置，

十分有加州的風味

我們來看看菜單，

菜單很簡單的就是一份左右兩面，一目了然，

主要賣的就是一些越南料理，單價不算便宜

我覺得菜單蠻不錯的，

很簡單，但藍白的設計還頗舒服（？）

有希臘的感覺ＸＤＤ

是說入門的時候，

剛好遇到兩個有點忿忿的情侶，

喃喃說沒飯怎麼吃ＸＤ

點餐的時候果然店員跟我們說　今天沒有飯

餐具也分成黑白兩色

以下價格要加10%服務費喔

  生春捲 $130

我很喜歡越南的生春捲，

薄薄透明的皮，包裹著各式蔬菜，看了頗令人流口水！

外皮挺嫩的，

裡頭除了滿滿的生菜，還有一點點炸皮類的東西，

沾點附的沾醬，酸酸的十分清爽脆口！！

每桌都附有這些醬料，

要沾！！非常好吃喔！

辣醬不會太辣，我最愛的是咖啡色的醬，有點像烤鴨三吃的那種沾醬，

我整個沾個沒完沒了ＸＤ

盤子的可愛表情自然又是神手小貓繼翹鬍子可頌後又一力作

（可以看這裡欣賞超可愛翹鬍子 ）

  牛肉河粉 $260

說實在的，這價錢不太便宜哪～

雖然看起來很可口，但頗貴的，

是說份量也蠻大碗

蔬菜是另外放一盤的，

等要吃的時候再放進去，這樣不會浸的太爛

肉大概3-4大片，是帶有點紅的狀態，

咬起來還頗嫩，

麵條是扁平的形狀，咻咻咻的很好入口

整碗湯喝起來不算濃郁，但蠻香醇清雅的，

還帶有點淡淡的香菜香氣，

我個人喜歡多淋點檸檬，

但點酸味更可以提味

  檬(米線) $200

這道上面放了好多東西ＸＤＤＤ

除了碎青菜，還有兩種肉，

「檬」這道可以選兩種肉，

我選了ＢＢＱ雞跟帕蒂豬，

肉類調味還算挺重的，燒烤醬很濃郁

米線口感軟了點，

要再淋上附的醬汁才有味道喔！

醬汁有點酸酸甜甜的，我還蠻喜歡的，

夏天吃這道很清爽開胃

裡頭的炸春捲也很不錯，

不油膩，很有風味

總結

整體來說，

料理味道還不錯，

氣氛也蠻好的，

雖然吃的是越南料理，

卻有加州的情調，

但是牛肉河粉那道價格好像有點偏高，

我比較推薦生春捲！

「檬」我也蠻喜歡的，

不過因為加入的料還頗雜的，菜剛好又比較碎，

拌起來有點像雜燴拌麵ＸＤ

我原先以為美式的越南料理可能是份量特別多，

但吃完後，其實我也不太清楚加州的風格在哪ＸＤ

布魯克加州式越南餐廳

地址：台北市大安區光復南路308巷43號

電話：(02)2741-4857

營業時間：週二至週日 11:30~21:00 每週一公休

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