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來台南總感覺一定要吃度小月!

 

 

 

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本來我也不太了解度小月到底有幾家,好像很多分店的樣子,

一直以為度小月大概是某個人的外號或名子XDD

後來才知道其實度小月算是台南擔仔麵的代稱,各店味道不一。

 

 

稍稍講一下度小月的故事好了,

 

清朝時期,一位漁民洪芋頭為了渡過補魚的淡季,

那段期間以賣擔仔麵維生,

沒想到生意超好,順利的幫他渡過捕魚的小月,

所以就把攤子取名為「度小月」。

經過了100多年的歷史洗禮及傳承,

度小月擔仔麵成為府城的美食代表,也成為外國人眼中台灣指標性的美食之一。

 

  

這間赤崁樓旁的度小月(民族店),評價不一,

有人說好,有人說不好,

雖然看到負評讓人有點打退堂鼓,

不過這天是我們在台南的最後一天,時間不早了,

沒時間去正宗老店的度小月,

但我又很想吃看看度小月,人剛好在赤崁樓,

所以還是決定來嚐嚐看

度小月 (7)_meitu_1.jpg

這家度小月,店內呈現細長形,很豪邁的完全沒有門窗,開放式空間,就是路邊小吃店的樣子,

這天來的時候是下午大概4點多,幾乎沒什麼客人

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我們來看看度小月的菜單,

菜單很簡單的一張,種類也不多,這樣選擇還挺容易的

度小月 (1).jpg

 

 

 

 

0110  五香豆干 $30

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這豆干是我喜歡的那種,

吃起來帶有點醬汁溢出,十分入味,

很香,也不會太乾,軟度剛好

 

 

 

 

0110 招牌擔仔湯麵 $70

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菜單上有分兩種湯麵,一種有滷蛋丸子,一種沒有,

我們選了有滷蛋丸子的來吃吃看,

坦白說,一碗擔仔麵賣到70是有點貴。

裡頭除了滷蛋丸子,肉燥,還有幾隻蝦子,

麵的份量不多,一個人吃一碗不一定會飽

度小月 (5).jpg

我是不太喜歡肉燥的人,但這個肉燥味道很香且不油膩,

麵條吃起來沒什麼特別,

不過湯很驚人耶,

雖然沒特別濃郁的味道,但湯頭十分鮮甜!

整碗湯非常清雅,

光喝湯我就覺得很心滿意足了(陶醉)

大叔彩帶.gif  

 

聽說正宗老店的湯頭很好喝,

我沒喝過其他家的,所以無從比較到底赤崁樓這邊的度小月水準如何,

但那個湯頭的確讓人有點流連忘返

 (我覺得很好喝啦,但小貓沒什麼評語)

 

 

 

吃完度小月,

赤崁樓週遭有幾個小攤子賣著傳統點心,

阿婆現作的古早味椪糖,吸引了很多人圍觀拍照

赤崁樓 (1).jpg

我好像是第一次看到椪糖耶,

來到台南只有到處看到椪餅,

這個小攤子除了賣椪餅還有賣麥芽糖餅,兩種我都買來嚐嚐鮮

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麥芽糖餅的餅乾有點偏軟,但一大支15元,裡頭有兩片,倒也不貴

 

 

 

0110 椪糖 $30

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這個看起來好像餅乾的東東,

其實是紮紮實實用砂糖現作的糖點心,

買的時候,婆婆還特別提醒我:「這裡頭只有砂糖喔」

雖然可能吃的滿嘴是糖,不過真的很特別,

台灣的傳統點心還是要支持一下的!

旁邊有位觀光客阿姨很興奮的跟我說:「配黑咖啡超讚」

赤崁樓 (3).jpg

很可愛的還有個小帶子拎著

咬了一口,真的滿嘴砂糖XDD

酥酥脆脆的砂糖咬下去,立刻小小的碎開,入口即化,

雖然非常的甜,但總覺得好像有點上癮XDD

阿姨說的沒錯,真的要配個黑咖啡或牛奶比較好吃,可以減低點甜度。

 

要注意的是,椪糖非常易碎喔

 

 

 

 

隔壁還有個小車子,有一個阿伯在畫糖,也是很多人在圍觀

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畫糖也是十分傳統的台灣點心,

現在好像比較少見了,

很久以前我買過胖丁的,

珍藏了好久,都捨不得吃XD

赤崁樓 (4).jpg  

 

 

042    

 度小月擔仔麵

 

電話:06-2215631

地址:台南市中西區民族路二段216號(赤崁樓旁)

 

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