這湯頭真的是濃濃濃~~便宜又大碗
先前沈顥顥帶我們來這間便宜又大碗的博多拉麵,
當時吃就覺得..這湯好濃喔!!
前幾天突然想到,有點懷念XD
所以又來拜訪這家
紅色的招牌 懸掛的燈籠
日本味十分濃厚
第一次來 我們有訂位
當時有個阿姨店員堅持人都到了才能入座
(那時候已經到了我們訂位的時間 但我們還有一個人沒來)
第二次因為我們只有兩個人
公司又很近 下班後就過來 就沒訂位 當時還沒有很多人
不過 這間生意還蠻好的
一下就是客滿的狀態
人數多的話先訂位為佳
桌椅都是紅色
椅子有點像沙發椅
坐起來還挺舒服的
來看看博多拉麵的菜單
價格算平價的~~110元就可以吃到好吃拉麵
先選拉麵主菜(叉燒,炸雞,玉米海帶芽,肉排四選一),再選湯頭
小菜類也都蠻平價的
每種餐點都有圖片顯示 非常貼心
迷你碗跟標準碗的差別 下面會有照片介紹一下
我都是點迷你碗的拉
迷你碗其實就已經是一般大小了
標準碗我其實也不知道除了碗跟湯還差在哪邊
真的很餓的話 可以考慮加麵的方式
免費附贈的茶 有冰的跟熱的可以選
黃金蛋 一份 $15
這個好好吃喔!!
吃起來是冷的
蛋白的部分有滷過的味道 味道很好~~嫩嫩的
蛋黃不會乾乾的 很綿密~
我好愛吃這個黃金蛋!(不過蛋不能吃太多 會膽固醇太高..)
泡菜 一份 $30
不會很辣 還不錯
拉麵吃膩了可以吃一點 中和口味
超級炸豆腐 半份 $30
一份的55元,我們只有點半份來吃吃看,
我本身就不是很喜歡吃這種炸衣
所以這豆腐我咬幾口吃吃味道就給小貓吃了XDDDD
裡面蠻嫩的拉 雖然炸衣很酥 但吃起來有點膩
沾點隨餐附的辣椒醬會比較好吃
這是我們的拉麵啦~~~
左邊的是標準碗的 右邊的是迷你碗
其實乍看之下 標準碗除了碗的大小 其他好像沒有特別多
所以我是覺得真的想吃大份的麵的人,除非你想多喝湯,不然點迷你碗+10元麵就可以了
博多叉燒拉麵 迷你碗 $110
迷你碗就蠻大的了
一般人吃迷你碗就可以吃飽了
這個博多拉麵有美麗的牛奶色湯頭
據說老闆是一次用100公斤的豚骨 敖煮三天直到湯頭變成白色
喝起來非常濃郁 但不會太膩
豚骨的香味都融於其中
非常好喝~~~
叉燒也是有滷過 肥美好吃 不會太老
咖哩炸雞拉麵 標準碗 $140
非常濃郁厚重的黃色
一如這個顏色
湯的味道明顯濃郁
這個是用博多的豚骨作為湯底 再加進咖哩
好像是店內的招牌
小貓兩次來都吃這個
我也覺得味道很不錯
咖哩味不突兀的跟湯融在一起
喝起來香濃美味
麵是這種麵囉 吃起來還蠻有彈性的
拉麵附的炸雞
這肉有先醃過再炸,所以味道還蠻不錯的
炸衣不會因為泡在麵裡而吃起來爛爛的
這邊有個貼心的服務
拉麵上桌的時候 其實都會放在架子上點上瓦斯加熱
有點像三媽臭臭鍋那樣
讓客人一直吃到熱熱的食物
像這個架子
但如果不是很想一直吃燙燙的拉麵
也可以跟店員說不用加熱
總結
這家拉麵我覺得蠻值得一吃的
當初沈顥顥帶我們去 就是因為覺得便宜又好吃
這個湯頭真的超級濃郁
喝起來卻不會很膩
所以我每次都很罪惡的把湯喝光了XDDDDDDD
博多拉麵 市大店
電話:(02)2751-3630
地址:台北市大安區市民大道四段74號一樓
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