新北三峽北大特區素食餐廳推薦益柔廚房好吃素食

北大特區附近的好吃素食蔬食餐廳

價格實惠,環境舒服。

 

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上週末跟朋友們到三峽踏青爬山

因為其中有兩位朋友吃素,

我上網找了找,就找了這間氣氛不錯的全素食餐廳

結果原來朋友們之前也吃過這間店,評價還不錯。

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新北三峽北大特區素食餐廳推薦益柔廚房 (22)

 

益柔廚房位於三峽台北大學附近,

是間餐點種類豐富的素食餐廳,

小火鍋、麵點、拌飯、串燒、披薩等等,

價格平實,主餐120元起,環境雅致乾淨,

小缺點是假日不提供訂位

因此我們剛開店就到了

(是說今天的中午好像也沒坐滿)

 

新北三峽北大特區素食餐廳推薦益柔廚房 (3)

 

新北三峽北大特區素食餐廳推薦益柔廚房 (1)

 

新北三峽北大特區素食餐廳推薦益柔廚房 (2)

 

↓↓↓免費提供的熱麥茶及開水

 

新北三峽北大特區素食餐廳推薦益柔廚房 (21)

 

↓↓↓益柔廚房的菜單,餐點選擇很多,

每人低消120元

 

新北三峽北大特區素食餐廳推薦益柔廚房餐點價位訂位menu外帶 (2)

 

新北三峽北大特區素食餐廳推薦益柔廚房餐點價位訂位menu外帶 (3)

 

新北三峽北大特區素食餐廳推薦益柔廚房餐點價位訂位menu外帶 (4)

 

↓↓↓櫃台貼有滷味跟麻辣系列的價目表,

麻辣醬是他們自製的

 

新北三峽北大特區素食餐廳推薦益柔廚房餐點價位訂位menu外帶 (1)

 

飲料 

新北三峽北大特區素食餐廳推薦益柔廚房 (8)

 

我點了一杯手釀柚子茶($50元),

份量頗夠喝,有點偏甜,可以加一些水進去,

這柚子醬也是他們自製的,

比一般的柚子醬微苦一點,但有股糖香,

不膩不淡

 

港式蘿蔔糕$75(三片)

新北三峽北大特區素食餐廳推薦益柔廚房必吃爆絲蘿蔔糕

 

蘿蔔糕是他們家的招牌自製商品,

其特色是蘿蔔絲特別多,

菜單上有兩款蘿蔔糕,這兩款蘿蔔絲都很多,

主要差在純米蘿蔔糕沒有其他元素,

而港式蘿蔔糕有些香菇之類的佐料。

雖然跟主餐比起來,價格算是偏高,

但很多人說蘿蔔糕好吃,

我們就點了一份港式蘿蔔糕分著吃,

蘿蔔味還蠻香的,蘿蔔絲也的確很多,

我覺得很順口,有點想要外帶一條回家,

(外帶一條160元,我不知道大小)

不過想想等等要去爬山,

夏天帶個蘿蔔糕,壞掉就尷尬了,只好作罷

 

新北三峽北大特區素食餐廳推薦益柔廚房 (19)

 

沙茶石鍋拌飯$160(附湯)

新北三峽北大特區素食餐廳推薦益柔廚房平價素食麵食飯麻辣麵 (2)

 

菜單上有很多我想點的東西,

不過因為石鍋拌飯是招牌之一,

我就點了一份拌飯嚐嚐

 

新北三峽北大特區素食餐廳推薦益柔廚房平價素食麵食飯麻辣麵 (6)

 

隨餐附上一小碗蘿蔔湯,

飯中有七種蔬菜,

配上素沙茶攪拌後還蠻不錯的,鹹度剛好。

瑪莉他們一直怕我光拍照太晚吃而導致鍋巴太多,

結果鍋巴的狀況好像還好耶,

我放了一陣子才開始吃,

底下僅變得微酥,沒有很硬,

混和後口感蠻多變的,

只是下次再來我可能會優先選麵類

 

新北三峽台北大學附近好吃全素食餐廳推薦蔬食料理

 

新北三峽北大特區素食餐廳推薦益柔廚房 (20)

 

紅燒刀削麵$135

新北三峽北大特區素食餐廳推薦益柔廚房平價素食麵食飯麻辣麵 (1)

 

因為之前跟爸媽去滴水坊吃極樂麵覺得很好吃,

後來遇到素食的紅燒麵,我都會特別留心,

雖然益柔的紅燒麵整體感覺好像沒有基隆滴水坊那麼香辣夠味,

但也蠻好吃的,味道很足,

我蠻喜歡湯中那股恰好的酸菜香味,

麵條彈性也不錯,

不過算是小辣喔,不吃辣慎點

 

新北三峽北大特區素食餐廳推薦益柔廚房 (18)

 

以下是朋友們點的餐點,

我沒吃就不多描述味道囉~

給大家參考照片

 

香酥抓餅$55

新北三峽北大特區素食餐廳推薦益柔廚房 (17)

 

紅油雲吞拌烏龍麵$120(附湯)

新北三峽北大特區素食餐廳推薦益柔廚房平價素食麵食飯麻辣麵 (4)

 

新北三峽北大特區素食餐廳推薦益柔廚房平價素食麵食飯麻辣麵 (5)

 

日式胡麻冷麵$160(附湯)

新北三峽北大特區素食餐廳推薦益柔廚房平價素食麵食飯麻辣麵 (3)

 

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益柔廚房

地址:新北市三峽區學府路36號1樓

電話:02 2671 5388

目前僅平日可供訂位

營業時間:

午餐時段 11:00~14:00

晚餐時段 17:00~20:00

(最後點餐時間為19:30)

 

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