好吃麻辣火鍋，超推花雕雞湯頭，
食材種類豐富，也有素食湯頭可點
天氣變冷了，
每天都好想吃火鍋喔～～哈哈，
有一天朱兒約我們去公館的馬辣吃火鍋，
話說馬辣火鍋生意還真是很好耶，
雖然今天下了超大雨，但還是大客滿，
現場還不少人排隊，建議大家一定要先訂位喔
必看馬辣優惠券：
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馬辣火鍋目前有多間分店，
官網有各分店的價錢表：點我進官網，
而除了「馬辣」，其實還有「新馬辣」，
新馬辣的價位跟餐點比馬辣高級，
我是沒吃過新馬辣，
不過朱兒跟我說新馬辣的海鮮跟擺盤比較精緻，
只是她也說新馬辣的和牛普普，
如果沒有特別愛吃天使紅蝦之類的，
她覺得吃馬辣好像就可以了
(馬辣也有天使紅蝦等吃到飽，但是要加價)
以下是取自官網的公館店菜單，
用餐時間限2小時，
目前到2019的12月底之前有壽星優惠，
當日(及前七天)的壽星用餐，全桌享和牛或天使紅蝦吃到飽，
詳情請看官網最新消息：http://www.mala-1.com.tw/news.html
↓↓↓馬辣的加價項目
火鍋採鴛鴦鍋，一鍋可以選兩種湯頭，
其中有蔬菜鍋跟酸菜鍋是素食可食的，
湯頭的部份我們就稍後再講囉
因為人太多，我不好意思東拍西拍，
只大概拍了一張給大家參考
拿取食材的方式有兩種，
肉類要跟服務人員點餐，
現點現送(也是吃到飽的)，
其他海鮮、蔬菜、火鍋料等都是自取，
我們先看自取的部份
(本篇提到的食材都是不用加價即可享用的)
↓↓↓多種醬料
飲料的種類還蠻多的，
除了罐裝汽水跟一些比較常見的種類，
還有提供花草茶DIY、多款唐寧茶、及珍珠奶茶，
有珍奶耶！還真不錯，味道也還ok，
奶茶應該算是半糖，
如果要配火鍋吃，好像還是糖度低一點比較不膩
罐裝汽水也是自取，不用加價
點心櫃則有水果跟甜點、布丁果凍等等，
水果還蠻優的，很多當季的水果，
蛋糕就比較差強人意，乾乾的，
吃起來覺得有點廉價
冰淇淋有哈根達斯跟莫凡彼
自取的火鍋料選擇很多，
除了一般常見的火鍋料，
海鮮跟蔬菜種類也蠻豐富的，
不過海鮮好像是隨機補的，
如果有看到喜歡的就要趕快拿，
因為被拿光可能就會換成其他種類的了，
今天我們也是剛好看到才拿到蚵仔跟螃蟹之類的，
後來蚵仔就很少出現
我喜歡他們的蔬菜種類，
有好幾款都是吃到飽比較少見的，
像是娃娃菜、水蓮、蘑菇等
海鮮種類也很多，
像是鱸魚、鯊魚煙、魚下巴、淡菜、小卷等，
而我喜歡的食材這邊也有很多，
如帆立貝、小花枝、大小干貝、多利魚等，
所以我光吃海鮮就吃得蠻滿足
↓↓↓很搶手的蚵仔，看到就趕快拿
↓↓↓剛好看到的蟹類，也是趕快就拿，
不過不知道為什麼，
今天的蟹類好像不算很熱門
↓↓↓超熱門的手掌蝦，
很容易被拿光，還好後來還有再補
↓↓↓超推手掌蝦，煮完還是蠻大一隻
火鍋配料就不多說啦，
有幾款地方名產，
像是基隆的三記魚餃、新竹進益摃丸等
主食類種類也很讓人滿意，有韓國跟泰國泡麵
終於進入煮火鍋的部份～
剛剛說到一鍋可以選兩種湯頭，
我跟貓仔這鍋選了麻辣跟膠原蛋白鍋，
其實我是比較喜歡酸菜鍋，
但又覺得膠原蛋白鍋很少吃到，
而且簡介寫的很可口：有香菇、海參、魚膠等，
所以就點來吃吃看，
結果麻辣那鍋還蠻好吃的，不會太過麻辣，
食材丟下去都很入味，
但是！！膠原蛋白那鍋不好吃耶，
是清水那種什麼都沒有的味道，
也沒有像簡介說的搭配海鮮煮最對味，
反正就是沒味道，吃了有點失望，
有沒有特別功用我就不知道了，
但如果要追求味道，建議點其他口味
何煩他們那鍋點了麻辣鍋跟宮廷花雕雞，
花雕雞這口味實在太。好。吃！
受到友人們的一致好評，
滋味高雅，酒味清香又不會過重，
還帶著恰好的中藥香味，
我太喜歡了～～～
什麼東西煮下去都好好吃喔～
如果不敢吃辣，推薦可以點這鍋看看
最後來看肉品的部份，
肉類是現點現送，
不加價就可以吃到沙朗、安格斯黑牛、牛小排等等，
種類算是蠻夠吃的，口感也還不錯，
而且我蠻喜歡的一點，就是盤中有放上種類標示，
不會混在一起搞不清楚是哪種肉。
(但希望這些標示是有洗乾淨的XD)
馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋 公館店
地址：台北市中正區汀州路三段86號
電話：(02)2365-7625
營業時間：
午餐11:30 ~16:00
晚餐16:00 ~04:00
台北火鍋分享:
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