新店大坪林站大豐路美食小吃推薦重慶酸辣粉 (6)

一吃就迷上的酸辣紅薯粉,

每天都好想吃XD

 

 

 

 

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前幾篇講到我最喜歡的餅乾

這篇來說說我最喜歡的麵店

 

八哥重慶酸辣粉是大坪林站附近的一間小吃店,

之前每次經過我都很好奇這間店的味道,

但又覺得「重慶酸辣」這口味會不會辣啊?

直到有一天我終於鼓起勇氣去買買看,

沒想到一吃就迷上了,時不時想起那味道就直流口水,

不管夏天冬天都想吃,

算一算我大概也吃了幾十次吧,哈哈

ps.八哥重慶酸辣粉有好幾間分店,想吃的朋友可以google看看

新店大坪林站大豐路美食小吃推薦重慶酸辣粉

 

店裡看起來有點簡陋,雜物也到處堆放,

但雖然如此,這間小店生意還真是好,

每次到了晚餐時間,內用外帶的客人都不少,

雖然不至於像前面的可愛村便當那樣大排場龍,

不過也是要等好一陣子才能拿到餐點,

主因可能是因為這裡的餐點可以客製化調味

所以老闆一碗碗調辣調酸其實還蠻費工的

 

下面是菜單,不管內用外帶,就算只點一碗也要填單,

先選肉類、再選湯或乾、然後選主食,再來可選辣度跟酸度,

菜單最下方有一區小菜,不過我只有在第一次來的時候有吃過,

後來每次想點,老闆都說沒賣了(大概人手不足吧,我猜)

結帳時可以拿集點卡喔!一碗1點,集10點免費任選一碗!很划算

新店大坪林站重慶酸辣粉價位菜單menu

 

新店大坪林站大豐路美食小吃推薦重慶酸辣粉 (2)

 

新店大坪林站大豐路美食小吃推薦重慶酸辣粉 (3)

 

我都是外帶回家邊看電視邊享用XD

店家很貼心,會把麵跟湯分開裝,

所以麵不容易爛掉

 

新店大坪林站大豐路必吃美食小吃餐廳推薦重慶酸辣粉

 

 

牛肉綜合紅薯粉$90(大酸小辣)

新店大坪林站大豐路美食小吃推薦重慶酸辣粉 (6)

 

試過很多種味道組合,大酸小辣最適合我,

因為我吃蠻酸的,所以大酸對我來說剛好,很夠味,

而我平常沒有吃很辣,但來這吃就是要吃有點辣度的味道,

所以我都點小辣,這辣度辣的剛好,(微辣的香辣味稍嫌不足)

不會辣到一直想喝水,味道也很香,

貓仔則都是點中酸中辣,

我個人是比較建議點湯的,湯的更夠味,

之前有一次點過乾的,

我跟貓仔都覺得不如湯的這麼好吃,沒有湯實在頗空虛

 

新店大坪林站大豐路必吃美食小吃餐廳推薦重慶酸辣粉 (1)

 

主食可以選拉麵、王子麵、白飯等,

我都是選紅薯粉,紅薯粉太好吃了!!

有點類似粉條那種QQ的口感,但更輕盈一點,

咬進嘴裡很有彈性,咻咻咻的讓人停不下筷子~

湯頭也很棒!那辣味很有層次,不是單調的辣味,

而是像麻辣火鍋那種很豐富的滋味,

配上酸味,啊~美味啊~

雖然那湯看起來實在很油,

可是吃的時候就是會忍不住想去喝它,

其他的料還有鴨血、大腸、牛肉片跟一些碎花生等,

碎花生咬起來十分香!寫一寫又覺得很想吃了XD

 

新店大坪林站大豐路美食小吃推薦重慶酸辣粉 (7)

 

 

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八哥重慶酸辣粉大豐店

地址:新北市新店區大豐路55號

營業時間: 12:00–14:00, 17:05–20:55

電話: 0955 687 371

 

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