彰化溪湖必吃美食小吃推薦阿村蚵仔麵線蚵仔仁 (8)

好好咬又好Q的蚵仔,

一定要吃吃看

 

 

 

 

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前陣子跟公公他們回彰化老家,

聽貓仔說,這間阿村麵線是他們每次回來必吃的,

就在溪湖國小正對面很好找,

現場一看,嗚哇,這間不起眼的小店好多人耶,

蠻多客人跟我們一樣都是開著車,然後一家人來吃的,

(附近不是很好停車)

但店內座位不多,中午時分一位難求,

好在就是小吃店不算太舒適XD太陽很大很熱,

大家吃完就走了,流動率也算蠻高的

彰化溪湖必吃美食小吃推薦阿村蚵仔麵線蚵仔仁 (11)

 

彰化溪湖必吃美食小吃推薦阿村蚵仔麵線蚵仔仁 (12)

 

價目表在牆上,

決定好就到料理台附近排隊點餐

 

彰化溪湖必吃美食小吃推薦阿村蚵仔麵線蚵仔仁 (4)

 

蚵仔麵湯 小$65

彰化溪湖必吃美食小吃推薦阿村蚵仔麵線蚵仔仁 (1)

 

貓仔他們都吃大的,

但我還來不及照,貓仔就吃了,

所以這邊能給大家參考小碗的照片,

大碗的的確有大一點,蚵仔也比較多,

不過小碗的對我來說也夠吃了,

男生的話點大碗比較夠

 

彰化溪湖必吃美食小吃推薦阿村蚵仔麵線蚵仔仁 (3)

 

這邊的蚵仔麵線不是勾芡的那種,

湯是清的,主要是酸菜跟薑香的香味,

簡單,卻蠻好喝的,

最好吃的就是蚵仔了,

沒有腥味,也沒有沙沙的口感,非常順口,

雖然不是很大顆,但顆顆飽滿,

因為裹了太白粉之類的東西,咬起來非常有彈性,

好Q好嫩喔!超涮嘴的耶,咬到停不下來!

 

彰化溪湖必吃美食小吃推薦阿村蚵仔麵線蚵仔仁 (5)

 

彰化溪湖必吃美食小吃推薦阿村蚵仔麵線蚵仔仁 (7)

 

不過麵線本身不太入味,沒什麼味道,

單吃有點單調,加個辣椒之類的可能會更好吃吧,

現場每桌都有瓶「蕃姜醬」,我第一次吃到,

這味道說不上來,很難講他到底是什麼滋味,

大概就是個有一點點辣一點點鹹的東西,

其實沒有很合我的口味,

不過因為沒有其他調味料,也只能將就加

彰化溪湖必吃美食小吃推薦阿村蚵仔麵線蚵仔仁 (6)

 

 

蚵仔仁湯(沾粉) 大$80

彰化溪湖必吃美食小吃推薦阿村蚵仔麵線蚵仔仁 (8)

 

吃完一碗麵線,一個人又喝這麼大碗的湯,是有點太多了,

剛剛貓仔點太快,來不及跟他講我要小的,

不過一個人吃這麼多蚵仔還真是過癮啊,哈哈哈,

(只是對我的膽固醇有點抱歉XD)

蚵仔湯可以選沾粉或不沾粉,

如果想吃QQ的蚵仔,要選沾粉的囉~

這碗的蚵仔一樣好彈牙好好吃,

而且蚵仔好多喔,一湯匙撈下去滿滿的蚵仔,

沒被湯匙撈起來的還很多呢!

 

彰化溪湖必吃美食小吃推薦阿村蚵仔麵線蚵仔仁 (2)

 

蚵仔湯的湯比剛剛的湯麵要鹹一點,

也很好喝喔,除了薑香跟酸菜香,九層塔的味道也蠻清香的,

連蚵仔吃起來都帶著九層塔香,

整個吃下來,其實我覺得可以來碗乾麵+蚵仔湯,

這樣才不會滿肚子湯湯水水,尤其夏天又比較熱

 

彰化溪湖必吃美食小吃推薦阿村蚵仔麵線蚵仔仁 (10)

 

小小心得,

單看小吃攤的價格,會覺得好像不算很便宜,

麵線的味道我也覺得普普,

但是蚵仔真的好多喔,點大碗的可以吃蚵仔吃到很滿足!

用料很實在,而且蚵仔口感實在太棒了~~~好吃!

 

 

吃完蚵仔,斜對面有間溪湖古早味肉圓川 ,

可以來這裡買個肉圓當伴手禮,

這裡的肉圓是手工做的,已經有70多年歷史,

公公大推這間,他們每次回來彰化都會帶這間的肉圓回台北

彰化溪湖伴手禮推薦古早味肉圓川70年老店 (1)

 

這天我們也買了肉圓回家當晚餐,

稍微用電鍋熱一下就可以吃了,

如果不吃辣的話可以不加辣醬,

我覺得他們的辣醬對小辣的人來說有一點點偏辣

 

彰化溪湖伴手禮推薦古早味肉圓川70年老店 (2)

 

彰化溪湖必吃美食小吃推薦阿村蚵仔麵線蚵仔仁 (13)

 

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阿村蚵仔麵線(蚵仔仁) 

地址:彰化縣溪湖鎮二溪路一段35號

電話: 04 881 7405

營業時間:07:30–17:00

 

 

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