好吃又有質感的素食定食
素食餐廳懶人包請看:
本店目前已搬到
新北市新店區寶安街58巷2號
(也在大坪林捷運站三號出口旁邊)
因為後來又有回訪
下面補上新店面的店面、菜單跟餐點
(舊文接在新店面照片的後面)
搬家後的原粹跟原本的店面距離沒有差很遠，
一樣是在大坪林站的附近，
不過因為換到了巷弄中，整體感覺清幽不少
↓↓↓戶外有個小庭院跟些許座位，
如果種了更多植物，感覺應該會很不錯
新店面的座位好像比較少耶？我個人感覺拉，
不過新店面多了一些房間型的隔間，
方便跟朋友聚餐聊天
↓↓↓以下是新店面的菜單，
價位跟內容差不多，
但不像舊店面的菜單有圖片
哈哈，結果回訪的這天，
我又點了野菜咖哩飛龍頭，
小菜一樣好好吃喔～～～～
細節我就不說了，各位可以參考下面舊文餐點的部分
-------以下是搬家前的原文，可以參考餐點跟菜單附餐的部分-------
搬家後的餐點內容沒有太大變動
大坪林捷運站三號出口出來，
左轉走幾步路就可以看到原粹，交通非常方便，
先前聽婆婆推薦這間餐廳的餐點還不錯，
因為我媽也吃素，找了一天就帶家人來吃吃看
餐廳簡約又有質感，
不過客人遠比我想像中的多耶，
假日的午餐時間是客人滿滿滿的狀態，
還好今天有先訂位，不然現場未必吃得到
他們家主打健康蔬食料理，只提供全蔬食的無肉餐點，
很適合吃素的朋友來用餐
店內也有商品櫃，可供客人購買，
主要是些零嘴或料理佐料之類的東西
來看看原粹的菜單吧～
菜單蠻詳細的，詳述每款定食的內容，還有圖片可以參考哩！
要特別注意的是！每種定食搭配的小菜或套餐甜點不一樣喔，
如果不吃蛋奶素或蜂蜜，也要事先告知店員，
不收服務費，有低消，但現場問了才知道用餐時間有限1.5小時，
菜單上沒寫到這一點，我覺得這點可以加上去，
有限時間的話，菜單還是寫一下比較好
ps.部分餐點可以免費續湯跟飯一次喔
↓↓↓套餐沒附飲料，加購飲料每杯折價30元
不加點飲料其實也沒關係，
有提供免費的飲用水
雖然客人很多，不過出餐速度還算ok，
以下是我們今天點的餐點囉～
我們一人點一份定食套餐，另外單點了幾款小菜
手作蜜番茄 60/份
甜甜的番茄，酸味若有似無，清香開胃，
我跟老媽都覺得蠻好吃的
日式煎餃 100/份
做成三角形的日式煎餃，舖上綠葉，看上去相當可口，
每一個煎餃也不算小，
因為我們今天人多，所以大家分一分份量剛好，
這煎餃好吃耶！裡面有冬粉跟一些蔬菜，香味十足，
雖然醬油有點鹹，不過加了醬油更美味！
黃金揚豆腐 60/份
一份有四塊豆腐，外酥內嫩，但沒什麼特別感覺
接下來就是定食的部分囉，
因為搭配的小菜不太一樣，所以可以注意一下套餐內容
蕈菇野薑堅果燉飯$349
套餐內容有一份燉飯、炸馬鈴薯、手作大福，
燉飯中帶了些菇類跟地瓜，每口都充滿濃郁的薑香，
是道香氣濃濃的好吃燉飯，
配餐的炸馬鈴薯還蠻粗一條，炸的很鬆軟
今天的餐點裡只有這款套餐附的是大福，
大福內餡有點甜，配個茶什麼的可能比較好
日式飯糰杏鮑菇$249
套餐內容有一盤飯糰餐、兩道小菜、一份沙拉、一碗湯、蜜梅凍，
如果不想吃太多，蠻適合點這道有兩個小飯糰的簡單定食，
不過如果吃的比較多，就不建議點了～
我爸想吃有飯的料理，但他食量又比較大，
我們勸他點個麵比較好，他偏不要，點了這份最後就是吃不飽XD
但他說調味還不錯，兩款飯糰搭配的各是芝麻味噌跟紫蘇梅
↓↓↓這個小菜我覺得很好吃，有點甜甜的，
裡面有番茄、蘋果之類的，味道細膩，
單吃或配飯都很好吃
延續上面吃不飽的話題，
這裡的套餐大部分都可以續飯及湯一次，
所以後來我們又幫老爸續了一碗飯，
飯是紫米糙米飯喔，感覺非常健康，
只是以飯糰套餐來說，下飯的小菜不太足夠，
所以我們就把咖哩湯麵的湯淋一點到飯上，我爸說淋湯之後很好吃
甜點則是搭配酸甜清爽的蜜梅凍
野菜咖哩飛龍頭$249
內容有一份咖哩飛龍頭、三道小菜、一湯一飯、一份蜜梅凍，
這道菜是店內最熱門的料理，材料也是限量喔～
後來我有聽到其他客人想點，但店家說中午賣完了，要到晚上才有，
我覺得這道料理之所以熱門，除了看起來頗好吃以外，
價格在菜單上也算是比較低的，感覺吃得飽又不會太貴，
而且盤中有不少咖哩醬可以淋，續飯也不用擔心沒菜可配
調味剛好，不鹹不淡，香蕉放進咖哩裡也無違和感耶，
飛龍頭則是以豆腐為主的一種料理，
咬起來嫩嫩的，夾帶了些蔬菜，外皮煎的有點酥，比純豆腐要有味道
不過比起飛龍頭，
我個人是更愛附的這三款小菜，好好吃喔～～
每一款都很美味，尤其牛蒡絲那道，有點偏鹹，但搭什麼都很香很夠味，
因為這個定食是我點的，所以小菜就被我盡情吃掉了XD
味噌天婦羅拉麵$299
內容有一碗拉麵、一沙拉、一份炸物、一份巧克力布朗尼，
拉麵的湯頭是豆漿配上味噌煮成的，溫和香濃，
而且拉麵好大一碗，吃完麵一樣可以續一碗飯，
飯還可以搭配麵湯吃勒～
所以我們一開始才想慫恿老爸點麵來吃，
飯後甜點搭的則是西式的布朗尼，不是日式甜點，
布朗尼也不錯，口感紮實，不會太甜
讚岐咖哩烏龍麵$299
套餐內容有一大碗麵、一份沙拉、一份炸物、一份巧克力布朗尼，
這套的麵用的是QQ的讚岐烏龍麵，
重口味的咖哩裡面帶了些海苔，所以有海苔香氣，
我覺得很好吃！！這咖哩湯配飯也超棒，
不過因為湯比較濃稠，可能比較適合當沾醬而不是當湯來喝
最後來說說飲料的部分，
我們每個人都加點了一杯飲料，套餐搭配價，每杯50元
現打活力蔬果汁(原價$80)
右邊的是蔬果汁，據說裡面有六種蔬果跟堅果，
但我只喝得出來有香蕉，
味道蠻香的，不怎麼甜，很健康的飲料，
只是好小一杯，雖然內容物頗紮實，
但以原價來點的話還是多少覺得有點貴，搭配套餐就覺得還ok
桂花柚香佛手柑(原價$80)
小君點的熱茶，本來她想點黑豆玄米抹茶，
但現在沒提供，所以就換成這杯，
擺盤跟內容看上去都相當優雅，
她說喝起來還不錯
咖啡歐蕾(原價$80)
圖中為一冰一熱，原本是無糖的，
如果需要加糖可以跟店員另外索取，
這咖啡歐蕾好喝耶！！味道好香好有質感喔，
比一般普通的咖啡還多了一股沉穩的香氣，
雖然我不太會品咖啡，
還是多少喝得出來這咖啡歐蕾跟一般的味道不太一樣，
那香味繚繞口中，讓人有點留連，
又因為這咖啡讓人印象深刻，
所以晚上我們去吃蛋奶樹的時候就覺得他們的咖啡好像普普XD
整體來說，
雖然部分餐點的價格稍微高了一點，
但吃下來我們都覺得蠻有質感，味道多元好吃，
不會覺得吃來吃去每道菜都差不多味道，
儘管都是蔬食，調味上我覺得是別出心裁的，
尤其小菜好好吃～～～～
還好我們今天一家人來，可以嚐到不同套餐的小菜，
如果喜歡吃重口味，還蠻推薦拉麵系列的～
假日如果來用餐，一定要記得先訂位啊！
原粹蔬食作
地址：新北市新店區寶安街58巷2號
電話： 02 8914 7185
營業時間： 11:30–21:00
延伸閱讀
Bio @Peace Cafe 愛在蔬食~異國美食料理,超推炒餅
更多素食文章請看
*吃素懶人包*素食餐廳分享,中西日式料理,飲茶,小吃等,有時吃點素食也不錯
粉絲團有更多好玩好吃，不定期分享小旅行路線
點擊圖片進入粉絲團按讚~快來一起玩吧
留言列表
♥旅行吃喝小幫手 (1)
