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新竹景點推薦北埔老街擂茶 (13)

來北埔擂茶

 

 

 


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cat_run_col1.gif 本次在地人推薦新竹兩天一夜行程 cat_run_col1.gif

(點景點進入文章)

▶Day1:十一街麵食館水井茶堂擂茶竹東中央市場夜市

▶住宿:老農夫山莊民宿~包棟小木屋

▶Day2:軟橋彩繪村It's Alice cafe午餐+下午茶

城隍廟小吃與伴手禮廟口鴨香飯

arrow_256.gif 新竹懶人包:新竹一日遊景點、旅遊景點、好吃好玩餐廳推薦

 

剛寫完宜蘭篇,又要來寫新竹篇~

上個月跟朋友們約好了去新竹兩天一夜,

這次的行程大部分是在地人何煩推薦的~

吃了不少在地好東西,哈哈

 

總之,這篇來說說北埔擂茶,

其實這次來新竹,主因是我好懷念擂茶DIY喔,

覺得自己磨自己喝很好玩,

所以第一天的主要行程就排在北埔老街囉

新竹景點推薦北埔老街擂茶 (1)

 

之前來過北埔老街好幾次,我很喜歡這裡的攤販,

很多風味糕點、客家料理等,街道間藏著些特色茶館,

很多好吃好買的~

而這天來的時候有些晚了,天氣也不佳,看來不久就要下雨,

所以沒在老街上留連太久,決定直接前往今天要喝的擂茶店

 

*璞鈺擂茶*

地址:新竹縣北埔鄉廟前街8號

電話: 03 580 2250

營業時間:9:00~18:00

新竹景點推薦北埔老街擂茶 (3)

 

進入今天的主角前,先看看老街上的璞鈺擂茶,

瑪莉說她媽媽很愛這間的擂茶,所以想帶些回家當伴手禮,

這間店內也有餐飲、擂茶等服務,不過我們今天只打算買些伴手禮就走,

他們販賣的品項還不少,多種沖泡茶品、養生飲品,

光是擂茶就有很多種口味,杏仁、薑味、綠茶、咖啡等,

包裝上也有分好幾種等級,

自己喝的話買經濟包就好,送人可以選擇花布或桶裝的

新竹景點推薦北埔老街擂茶 (41)

瑪莉一口氣買了6包帶回去XDDD(超孝順)

我則是買了元氣紅棗擂茶的經濟包,再買一個花布包裝的送給婆婆,

不過我還沒喝過哈哈,還不知道味道如何

新竹景點推薦北埔老街擂茶 (2)

 

回到今天的目的地,

水井茶堂位置蠻偏僻的,要從老街附近的一個空地走進去

如果不是有特別鎖定要來這裡,一般人可能不會想到這裡還藏了間茶館

 

↓↓↓從中間的小路走進去

新竹景點推薦北埔老街擂茶 (40)

 

新竹景點推薦北埔老街擂茶 (39)

 

走進後,出現一條寧靜小徑,

古色古香的水井茶堂就在旁邊

 

新竹景點推薦北埔老街擂茶 (11)

 

水井茶堂是間1930年左右建造的老房子,

前身是新竹女中第一任台灣人校長姜瑞鵬先生的故居,

後來被改造為現在的茶館

 

新竹景點推薦北埔老街擂茶 (12)

 

新竹景點推薦北埔老街擂茶 (14)

 

新竹景點推薦北埔老街擂茶 (38)

 

新竹景點推薦北埔老街擂茶 (17)

 

新竹景點推薦北埔老街擂茶 (16)

 

新竹景點推薦北埔老街擂茶 (15)

 

新竹景點推薦北埔老街擂茶 (4)

 

我們來的時間蠻晚的,週六下午四點多左右,

店內仍有不少客人在喝茶,

其中有很多年紀稍長的長輩,加上店內的復古的陳設,

有種濃濃的古早味風情

 

新竹景點推薦北埔老街擂茶 (7)

 

新竹景點推薦北埔老街擂茶 (9)

 

新竹景點推薦北埔老街擂茶 (6)

 

新竹景點推薦北埔老街擂茶 (8)

 

店內有幾個隔間,其中桌椅為主的已客滿,

我們就被帶到了另一個和室型的空間,

這裡的空間沒有像另一個那麼擠,

我自己覺得乍看之下,用餐應該比較舒適

不過因為茶几帶有抽屜,所以腳還是會有點ㄎㄟˊㄎㄟˊ的,

這天大概時間晚了,鄰桌的客人沒多久就走了,

後來變成我們四個人的擂茶小天地,哈哈哈


新竹景點推薦北埔老街擂茶水井茶堂 (2)

 

新竹一日遊景點推薦北埔老街擂茶水井茶堂 (4)

 

除了一些古味濃的裝飾,

這裡也有出現幾張有點現代感的畫作,

很妙的是,毫無違和的融入這裡的氣氛,反而還有點可愛

 

新竹景點推薦北埔老街擂茶 (5)

 

來看看水井茶堂的菜單,選擇不多,

飲料為主,另有幾種點心與風味餐,

不收服務費,也不限時間,低消每人100元

 

新竹景點推薦北埔老街擂茶 (34)

 

新竹景點推薦北埔老街擂茶 (37)

 

新竹景點推薦北埔老街擂茶 (36)

 

新竹景點推薦北埔老街擂茶 (35)

 

櫃中有不少泡茶點心,可以買了帶走,或是在這裡享用

 

新竹景點推薦北埔老街擂茶 (10)

 

 

薑餅$60

新竹景點推薦北埔老街擂茶水井茶堂 (1)

 

第一次吃到薑餅這種點心,味道比我想像的好,

一圈圈的脆餅乾,充滿糖粉的甜味,

咬進口中,薑香四溢,與糖味和諧融合,

有點類似餅乾版的薑母茶味,

不過不喜歡薑的人還是不要點~像貓仔就聞之色變

 

新竹景點推薦北埔老街擂茶 (29)

 

 

 

沖泡式擂茶$100(附茶點)

新竹一日遊景點推薦北埔老街擂茶水井茶堂 (2)

 

可以DIY的擂茶只有熱的,

如果不想自己磨、或是想喝冷的,

可以選擇這種店家已製好的冰擂茶,

一碗擂茶+一碟小餅乾,一份100元,

我們這天點了三份熱擂茶DIY+一份冰擂茶,

相較於等等要講的熱擂茶,冰的擂茶味道沒那麼濃香,

但沒那麼稠,反倒清香許多、清爽許多,

佐以碗裡的綠豆,適合夏天享用

 

新竹景點推薦北埔老街擂茶 (25)

 

 

擂茶DIY 每人$100

300元才起缽

 新竹一日遊景點推薦北埔老街擂茶水井茶堂 (3)

 

圖片為三人份的擂茶,以及三人份的小茶點,

擂茶DIY只能做成熱的,雖然今天很熱,但我實在太想擂茶,

還是拖了大家點了一缽(謝謝大家陪我熱天裡喝熱茶!)

 

新竹一日遊景點推薦北埔老街擂茶水井茶堂 (1)

 

小茶點似乎是隨機的,今天的就是普通的小餅乾,不多說

 

新竹景點推薦北埔老街擂茶 (27)

 

新竹景點推薦北埔老街擂茶水井茶堂 (3)

 

DIY前,店家阿姨先來示範如何正確擂茶,

擂茶不能用敲打的,一定要用磨的,

缽裡有多種堅果、芝麻等,磨到出油,茶才會香,

而且不是磨成粉狀就好喔,要有點泥狀才算合格,

其實蠻難的耶,雖然之前也磨過,

但許久沒,今天了一下就好痠好累,

明明就是我說要擂茶的,結果沒多久就放棄(好遜),

全靠貓仔跟何煩了XDDDDD

 

↓↓↓錯誤姿勢

新竹一日遊景點推薦北埔老街擂茶水井茶堂 (5)

 

邊聊天邊玩,磨了快一小時才到阿姨說合格了,

阿姨便送上熱水及裝著米香的三只小碗,

熱水注入缽內後,再倒入碗中

 

新竹景點推薦北埔老街擂茶 (30)

 

新竹景點推薦北埔老街擂茶 (31)

 

新竹景點推薦北埔老街擂茶 (32)

 

啊~辛苦磨的心血都化成這碗香濃的擂茶了,

說來有趣,每間茶館的擂茶成分都不太一樣,

先前在老街上的茶館喝到的擂茶甜度味道較豐富,

而水井茶堂的的擂茶走樸實的路線,

味道上比較單純,簡單的品嚐堅果加上茶香的味道,

喝起來極濃郁、有些帶苦,單依著碗底的綠豆提點甜味,

喝起來是不錯,不過比較起來,

我跟瑪莉、何煩都覺得先前的擂茶好像更豐富夠味些,

(貓仔早就忘光了,不予置評..)

但這很看個人喜好啦,喜歡簡單品擂茶的人,這裡就是個好選擇,

不管怎麼說,水井茶堂還是老街附近兼具品氣氛的好茶館

 

新竹景點推薦北埔老街擂茶 (33)

 

最後放一張怪怪的一群人,有沒有擂茶還要戴墨鏡的八卦?XD

 

照片2

 

 

line10

 

水井茶堂

 

地址:新竹縣北埔鄉中正路1號

電話: 03 580 5122

營業時間:10:00~18:00

 

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留言列表 (4)

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  • 回回回
  • 墨鏡那張後面熊的姿勢跟我好像XD
  • 真的耶 哈

    莎莉哈 於 2016/08/15 08:57 回覆

  • Oreao Lin
  • 在這泡茶好棒
  • 很有情調

    莎莉哈 於 2016/08/25 09:50 回覆

  • 佩慈
  • 挖 看起來很好玩
    這禮拜也要去玩!
    謝謝分享
  • 謝謝賞文~

    莎莉哈 於 2017/08/08 16:02 回覆

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