松江南京站吃素素食餐廳推薦養心茶樓港式飲茶 (1)

 

吃素朋友也可以吃的港式飲茶

 

 

 

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前些日子跟朋友瑪莉和茱莉兒來個女孩們的晚餐,

(黏人精貓仔表示想跟XD)

吃素的瑪莉推薦養心茶樓,她之前吃過,覺得還不錯,

剛好交通也很方便,就在松江南京站八號出口旁邊大樓的二樓,

不過入口有點難找,要走進麵包店才會看到電梯

松江南京站美食餐廳推薦養心茶樓素食港式飲茶 (29)

 

作為港式飲茶餐廳,

養心茶樓的佈置我覺得很漂亮,

精緻大方,又有點浪漫的氣氛,很讓人喜歡的環境,

雖然這天是平日的晚餐,但好在瑪莉有先訂位,

現場大概坐了八九成滿,生意很好,

下面這張照片還是我等到九點多,人少一點才照的

 

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松江南京站美食餐廳推薦養心茶樓素食港式飲茶 (27)

 

茶資一人40元,有三種茶葉可選:香片、烏龍、普洱,

因為我們沒有一直在喝茶,所以消耗不多,

對於加茶水的服務就比較無感

 

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松江南京站美食餐廳推薦養心茶樓素食港式飲茶 (4)

 

養心茶樓是全蔬食的餐廳,

而且明明只供應蔬食,料理的種類卻超多!

多到我後來放棄照菜單了XDDD

剛好他們家的官網也有很詳細的菜單跟價格,一目了然,

如果想看菜色,就到官網看看吧

點這裡看菜色一覽

 

今天選這間店還有另一個原因,

他們家的港式點心大都是一份三個,

剛好我們只有三個人,不多不少,一人一個剛剛好

 

而除了港式點心,也有適合多人享用的港式料理,

像我們這天本來還想多點一道廣州炒麵,

結果被店員提醒那是五人份的,

還好最後沒點,後來看到隔壁桌有點,份量還真多,

三個女生加今天的港點根本吃不完...(謝謝你,店員小姐!)

 

以下是我們今天的晚餐,一直狂點,好像吃到飽的概念XD

但最後吃起來好撐(→錯誤示範XD)

 

小棠蒸素餃$98

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因為上菜速度很快,一時之間我們的桌子被擠滿了XD

吃到這道菜時,餃皮已經沒那麼嫩了,

以青江菜為主要元素,佐以菇筍等,蔬菜多而紮實

 

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絲瓜水晶餃$108

松江南京站吃素素食餐廳推薦養心茶樓港式飲茶 (1)

 

裡頭是絲瓜丁、筍丁等,

餃皮略有彈性,味道清爽不膩,

可惜這道現在菜單上已經沒有了ˊˋ

 

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養心小籠包$68

松江南京站吃素素食餐廳推薦養心茶樓港式飲茶

 

內餡是筍丁、猴頭菇等,皮的部分我也是覺得還好,

今晚的餃皮包子皮,咬感好像都挺普通的,沒有驚艷的地方,

據說這小籠包會流湯汁,但實際上吃起來沒有湯汁的跡象XD

不過味道還不錯啦

 

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蘿蔔絲酥餅$108

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其實我對蘿蔔絲這類的內餡一向沒有很有興趣,

但瑪莉很推薦這道點心,就跟著吃吃看,

喔喔,沒想到很好吃耶!跟我印象中的蘿蔔絲不太一樣,

皮炸的酥香,裡頭的蘿蔔又嫩又鮮,佐以芝麻香氣,相當美味!

 

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香煎蘿蔔糕$68

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就是蘿蔔糕,沒太多評論,

但表皮煎的酥酥的,醬也不錯

 

 

 

芝士焗白菜$128

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這個也好吃,白菜燉得軟爛柔嫩,

雖然奶香十足,卻不會太膩,很柔和順口

 

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家鄉鹹水餃$98

松江南京站吃素素食餐廳推薦養心茶樓港式飲茶 (2)

 

外皮炸的微硬,再下一層卻是Q軟的麻糬,

中間則是留有空間的菇類跟碎蔬菜,鹹香四溢,咬感也很有層次,

我一向都喜歡這種有麻糬的點心,所以頗合我的口味

 

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鬆化叉燒酥$108

松江南京站美食餐廳推薦養心茶樓素食港式飲茶 (1)

這點心真適合這個名子,

真的是酥酥鬆鬆,皮也很開的漂亮,

雖然是素叉燒,但味道一樣很夠很香

 

 

香椿荷葉飯$98

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這籠裡只有兩捆荷葉飯,但體積也不小,佔了滿滿一籠,

荷葉中的糯米飯撥開後有不少蔬菜,米飯帶有淡淡的香椿氣味,

讓人很飽足的一道點心

 

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↓↓↓還好瑪莉提醒,裡面還有銀杏果,但一個飯好像只有一顆

 

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蟲草花腸粉$128

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本來猶豫著這名子,到底要不要點來吃吃看XD

後來大家還是決定嚐嚐鮮,

裡頭有拉花米網,一些蔬菜、橙黃色蟲草花,

不過實際上吃起來只覺得像是腸粉+油條,湯汁有些偏油,

因為那天聊的太開心,也沒去注意蟲草花到底在哪XD

不過聽說蟲草花吃起來是無味的

 

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焦糖冰心塔$98

松江南京站美食餐廳推薦養心茶樓素食港式飲茶 (9)

 

冰版的蛋塔,內有乾坤,

因為以為是蛋塔,吃的時候也沒多加留心,

就邊很嗨的聊天,邊大口咬下,

登登,結果慘劇來了,

裡頭藏著的焦糖醬汁滿瀉而出,我手上沾了一堆XD

呆的是,因為我第一個吃,慘劇發生後,馬上提醒友人們,

後來茱莉兒聊得太忘我,又忘了會流汁and大口咬下,

於是乎,又跟我一樣了XDDDDDD

 

可能是因為冰過的關係,餅皮微硬,雖然口感不是很嫩,

不過味道跟焦糖醬汁的驚喜我還頗喜歡的

 

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黃金流沙包$128

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流沙包裡有甜鹹濃郁的蛋黃,

不過這蛋黃比較乖一點,呈現一個濃稠欲滴的狀態,

要滴不滴的,吃起來還算安心XD不用怕弄髒

 

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松江南京站吃素素食餐廳推薦養心茶樓港式飲茶 (6)

 

 

杏仁凍豆腐$68

松江南京站美食餐廳推薦養心茶樓素食港式飲茶

一碗三個人分著吃,還算夠,

(當然拉,一個人吃是比較過癮,哈哈哈)

吃了這麼多鹹的,

來點柔順輕甜的杏仁豆腐解解膩是相當不錯的選擇

 

 

整體來說,今天的包子、餃子類算是比較普通,

不過炸物類的都很好吃,香而不膩,

我看網路上很多人大推他們家的料理,

或許下次來吃吃看非港點的餐點,

看起來菜色很多元豐富

 

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養心茶樓

 

地址:台北市中山區松江路128號2樓

電話:02 2542 8828

營業時間:11:30–21:30

 

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