♥* 莎莉哈說:
  最愛每天吃喝玩樂~愛吃成癡♥
  喜歡分享大吃大喝遊玩經驗,特別喜歡有美麗風景的餐廳
  
  *廠商邀稿請寫信到*(邀約會註明於文中)
  salihahalin@gmail.com
  有任何問題也歡迎留言或來信給我喔

  文章純個人心得,僅供參考
  請勿任意轉載,感謝感謝

新店大坪林百元熱炒水上鮮 (1)

數不清到底吃過幾次了,哈哈

 

   

快來按讚.jpg

 

 

話說這間水上鮮熱炒,

因為離我家很近,加上價格實在又好吃,

所以數不清我到底來吃過幾次了,哈哈哈,

以前店面在大坪林捷運站附近,常常客滿,外面也常有人在排隊,

所以有時候我們會去店裡吃,但也很常外帶回家吃,

現在店面則已搬到離捷運站較遠的民權路附近,

而這篇就要來講講搬店後的食記

新店大坪林熱炒餐廳推薦水上鮮美食樓 (18)

 

水上鮮搬家好一陣子了,但直到前陣子我才跟朋友們來吃,

搬家後的用餐空間變大好多,

以前在捷運站附近,店小人又多,常常面臨沒位子的窘境,

現在到處都是座位,空間寬闊,

不過這間店有個好處,就是可以訂位喔~~~

以前用餐前都會先訂位,不然都要排隊等好久,

是說新的店面座位那麼多,好像也不太需要特別訂位

 

這天是假日中午來用餐的,雖然當時沒有客滿,

但因為我晚上較少經過這一帶,不敢確定晚上是否有客滿的狀況,

如果假日晚間來用餐,擔心的人還是先訂個位比較保險囉~

 

新店大坪林熱炒餐廳推薦水上鮮美食樓 (19)

 

白飯是免費無限享用的~~

但有時候飯的口感會有點爛爛軟軟的

 

新店大坪林熱炒餐廳推薦水上鮮美食樓 (3)

 

下面這面牆真的很酷!乍看下好像是簍空的白色竹子牆,

其實那是個畫著白竹子的透明簾子~~~

 

新店大坪林熱炒餐廳推薦水上鮮美食樓 (17)

 

 接著來看看水上鮮的菜單,

跟之前比起來,不少菜色都貴了10-30元,

不過100元的菜色還是挺多的,就算漲價,整體看起來的價格也很合理

特別叮嚀一點:

這裡的食物常常很辣,

不吃辣一定要記得在菜單上備註!

 

新店大坪林熱炒餐廳推薦水上鮮美食樓 (4)

 

另外櫃檯週遭也有不少冷盤可以參考

 

新店大坪林熱炒餐廳推薦水上鮮美食樓

 

新店大坪林熱炒餐廳推薦水上鮮美食樓 (1)

 

新店大坪林熱炒餐廳推薦水上鮮美食樓 (2)

 

 

 

炒青菜$60

新店大坪林熱炒餐廳推薦水上鮮美食樓 (5)

炒青菜在水上鮮是必點菜色,

因為這裡味道大都偏重,需要一點清爽的滋味來平衡一下,

除了高麗菜,也有其他時令蔬菜可選擇,

不過我們大都是點高麗菜,

很喜歡這裡拌入大量的蒜來清炒,清香爽口!

 

 

 

 

炒山蘇$100

新店大坪林百元熱炒水上鮮

炒山蘇100元算蠻便宜的,

之前在山產餐廳用餐,山蘇常要150~200元一盤,

水上鮮不僅份量多,還加了些香菇、肉絲等佐料,

配上豆鼓跟樹果,味道豐富

 

 

 

鹽酥龍珠$100

新店大坪林百元熱炒水上鮮 (2)

鹽酥龍珠是我跟小貓每次來吃必點的菜色,

其實水上鮮的龍珠口感普普,略軟了點,

但我很愛盤內大量的碎蒜、蔥花與花生,單吃也好、拌飯也好,

以胡椒鹽拌炒,怎樣吃都很下飯!!邪惡的一道,哈哈

 

 

 

炸冰淇淋$100

新店大坪林熱炒餐廳推薦水上鮮美食樓 (12)

 這道是我第一次在水上鮮吃,那天何煩點了這個,

我心裡嘀咕:「這傢伙又點了怪東西」

雖不是說炸冰淇淋本身有問題,但我很少在熱炒店點炸物,

因為過去的例子常常顯示...熱炒店的炸物是地雷.....

而且總覺得這道點心很飽耶,吃完熱炒真的還吃得下嗎= =

 

我們有在菜單上寫了後上,店家好像沒看到,硬生生的還是在中間時段就送來了,

我們四人只好面面相覷,不吃又很怕融化,所以還是硬著頭皮先吃,

其實這個炸的比我想像中的漂亮,無論是表皮或是顏色形狀,看上去都很可口,

吃起來也不如我預期的那般油膩濃甜,算是還不錯吃,

不過完全感受不出來裡面有冰淇淋,

的確中心是有點甜甜的,但那味道實在太稀太淡,

充其量也就是夾了一點點挫冰的炸麵包,

如果對冰淇淋很要求的人,建議慎點!

 

 

 

 

三杯杏鮑菇$130

新店大坪林熱炒餐廳推薦水上鮮美食樓 (11)

 三杯跟鐵板系列也是我常在水上鮮避開的餐點XDD

以前點過幾次,因為裡頭洋蔥、九層塔一類的配菜太多,主菜反而少了,

所以吃過幾次後我就不太點這兩類東西了,

這天因為瑪莉在,就點了份三杯杏鮑菇,

其實杏鮑菇還不錯哩,雖然還是常常把裡頭的薑跟菇搞混,

但份量來說已經算不錯了~味道濃淡也很中規中矩

 

 

 

 

蔭豉蚵$100

新店大坪林熱炒餐廳推薦水上鮮美食樓 (10)

 其實我比較愛點的是蒜泥蚵(超級下飯阿阿阿),

不過因為今天點了蒜泥蝦,蚵仔就換個口味吃吃,

以100元來說,豆腐跟蚵仔份量都很令人滿意,

鹹度普普,只有一點點辣,拌入飯中很合適,

不過缺點是今天的蚵仔殼沒弄乾淨,口感扣了點分

 

 

 

炒蛤蜊$100

新店大坪林熱炒餐廳推薦水上鮮美食樓 (9)

 這也是愛點菜色之一,蛤蜊還不少哩~~

而且水上鮮的蛤肉都不會炒得太乾癟,味道有點鮮鹹

 

 

 

 

四季肥腸酥$100

新店大坪林熱炒餐廳推薦水上鮮美食樓 (8)

 很愛,但偶爾會點的菜色,

為什麼很愛卻又偶爾才點?

因為水上鮮鹽酥類的味道都差不多,不想在口味上撞菜~

喜愛的原因則是這道菜又清爽又下飯,

味道上是偏鹹的胡椒鹽味,蔥花跟碎蒜極度下飯,

但四季豆卻帶汁爽口,中和了些重口味的感覺,

另外就是雖然肥腸份量不多,但咬起來蓬鬆又酥,常讓我意猶未盡

 

 

 

鹹蛋鮮筍$100

新店大坪林熱炒餐廳推薦水上鮮美食樓 (7)

 這是最近新愛上的菜色,

在眾多重口味的熱炒裡它真是一股清流阿 哈哈哈哈,

根據水上鮮一貫重鹹重辣的風格,

這道的鹹蛋卻不怎麼鹹!?跟竹筍很融洽平和的搭配,

整道菜鮮甜可口,那淡淡的筍甜真是迷死我了,

所以我就愛上它啦~後來就變成常備菜色

 

 

 

 

客家小炒$100

新店大坪林熱炒餐廳推薦水上鮮美食樓 (6)

 水上鮮標準又油又鹹又辣的一道,

但10次用餐中我大概有6次會點,

有時候就想來點辣味,衝擊一下其他菜的鹹味XD

不過我也有吃過這間店清淡版的客家小炒,

特別跟店員提醒絕對不要辣就好,

但吃過清淡版的,好像又會覺得辣的似乎更有味道

(所以看其他點的菜色口味偏哪類再做調整囉)

 

 

 

 

蒜泥蝦$100

新店大坪林百元熱炒水上鮮 (3)

這道菜是第一次點,水上鮮上菜的很快,儘管在我外帶時,等待時間也不會太久,

不過這道蒜泥蝦大概點菜後40分才送上來,店員說是功夫菜,

原本我們在猜什麼蝦子要弄那麼久,沒想到是蝦子與蒜泥鋪在豆腐上去蒸,

讓我想起「射雕」裡黃蓉弄給洪七公的「二十四橋明月夜」,

當然沒那麼精緻啦,不過也算一種吃不到的安慰心態嘛,哈哈

(自我幻想ing)

真的要很入味的話,這樣可能不夠,

豆腐吃起來僅有點蒜味跟醬油甜味,但蝦子很大隻倒是真的

 

 

以上菜色都是某一天我跟友人共四人去吃的,

點這樣真的太多了阿阿阿阿,超級飽到炸,

下面順帶舉其他幾道菜的心得,不過都是搬家前吃的,現在怎樣我不知道,

純給大家參考參考囉~

 

▶薑絲大腸:點過一兩次就不點了,因為實在太酸,

連我超愛薑絲大腸的人都無法接受

▶炒牛肉:空心菜跟牛肉絲的組合,重口味,牛肉太軟

▶五更腸旺:超辣

▶炒箭筍:好吃但好辣

▶蒜泥蚵:滿滿的蒜,蚵仔有用太白粉裹,很嫩,超級下飯!!

 

 

 

7_time135

 

水上鮮美食樓-民權店

 

地址:新北市新店區民權路108號

電話:02 2917 7975

營業時間:11:00–14:00, 17:00–04:00

(星期天到凌晨兩點)

 

新店延伸閱讀

r_1.gif 新店美食*笑居樂食居酒屋~調味棒的日式料理,小酌後去河濱公園散步

r_3.gif *新北新店區公所站美食*涮八方紫銅鍋~酸菜白肉鍋+蒙古烤肉吃到飽

r_4.gif *新店大坪林燒烤吃到飽*炎官炭火燒肉-大推好吃貝類

r_5.gif *新店三民路熱炒*不仔的店(不仔の店)-CP值爆表!令人目瞪口呆的熱炒

r_6.gif *新店美食*大坪林-民權路熱炒~十全鏹鏹滾生猛活海鮮~熱炒100元

r_2.gif *新店三民路*海樂居食屋~平價日本料理,便宜豐富生魚片蓋飯!蟹肉鲱魚卵好好

 

 

更多新北市好玩好吃文章請看

*新北市吃喝玩樂懶人包*新北市一日遊、觀光景點、美食餐廳、住宿推薦

新北好好玩.jpg

 

 

粉絲團有更多好玩好吃分享,不定期發布小旅行路線規劃

點擊圖片進入粉絲團按讚~快來一起玩吧

快來粉絲團按讚 (18)

 

IMG_5016.jpg

, , ,

莎莉哈 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • wen wen
  • 我也很愛這種百元熱炒點
    兩人去點多了也不少荷包啦~