不限時下午茶推薦咖啡廳 (9)

不限時間可以好好享受的美味早午餐

 

 

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不知道是第幾次來Coobi Café了,

原本的Coobi Café位於永康商圈一帶,

兩年前受到老闆邀請前去嚐嚐,當時就愛上那個細膩的滋味,

後來又自費帶朋友去吃,朋友也很愛XDDD

於是朋友又帶朋友去吃,不過因為店搬家了,

朋友只好跟我說特地去結果落空的傷心往事XDDD

 

 

總之,上週六又來拜訪了,

現在的Coobi Café位於輔大的旁邊,

輔大站一號出口出來沒多久就到了

不限時下午茶推薦咖啡廳 (5)

 

跟以前比起來,現在的餐廳真的是大多囉,

以前都會有點惋惜,這麼好的店,座位卻太少,如果沒位子只能外帶鬆餅,

現在店內空間寬敞許多,桌椅也多了不少,但還是一樣保持不擁擠的舒服氛圍,

緩緩的音樂跟木頭的桌椅、地板,非常放鬆的調調

 

新莊輔大不限時早午餐下午茶 (11)

 

下面這區的座位是從之前的店搬來的,好懷念喔~

牆上的狗狗是老闆已故的愛犬,

這間店就是以牠命名的

 

不限時下午茶推薦咖啡廳 (1)

 

新莊輔大不限時早午餐下午茶 (10)

 

新莊輔大不限時早午餐下午茶 (2)

 

不限時下午茶推薦咖啡廳

 

除了空間大小,另一個跟舊店很大的不同,

就是菜單上多了很多正餐可以選擇,

餐點走比較歐式的路線,像是巧巴達、早午餐等等,

當然招牌的比利時鬆餅還是一樣吃得到,

最棒的是,一人低消只要50元,不限時還提供wifi喔!!!!

可以帶著電腦來這裡做報告XD

 

鄉村果焙菜單 (1)

鄉村果焙菜單 (4)

鄉村果焙菜單 (2)

鄉村果焙菜單 (3)

鬆餅跟手工水果茶的口味,則是要看當天情況囉,

因為大部分的配料都是老闆調製的,為了保持新鮮的美味,所以配料一次不會做太多,

冰櫃中可以看到今日的鬆餅口味,水果茶口味則是可以在櫃檯看到,

另外牆上的黑板有時候會出現隱藏版菜單喔~這天看到的是限量五份的黑豬肉紹興香腸巧巴達

 

鄉村果焙菜單

可以參考一下下圖老闆創店的理念,

從飲料用的果汁到鬆餅用的配料等等,很多都是店內手工製成,

原則上健康取向,老闆希望提供優質的食材,讓客人吃得愉快又放心

 

不限時下午茶推薦咖啡廳 (6)

 

目前的活動給大家參考

鄉村果焙菜單 (5)

 

 

 

1076308585黑糖卡布$85(單點)   

不限時下午茶推薦咖啡廳 (4)

黑糖卡布之前我就有喝過,一陣子沒來,很懷念這味道,

他們家的黑糖不是溶在咖啡裡無影無蹤,

而是從表面就可以看到一層平平的黑糖,

小口啜飲,每一口都可以喝到黑糖細膩的搭配,

整體來說卻不會太甜,口感很柔順濃郁

 

 

 

1076308585瑞士香腸歐姆蛋早午餐套餐$175(+100升套餐=275元)

不限時下午茶推薦咖啡廳 (9)

這裡大部分的正餐都可以搭配套餐,

加點套餐50元起跳,這天配的是加價100元的內容,

多了80元飲料、濃湯跟沙拉,

比較可惜的是這裡沒有提供補差額的部分

(嗚嗚 所以想喝黑糖卡布就要單點了)

 

 

 

濃湯與油醋沙拉(套餐附)

不限時下午茶推薦咖啡廳 (7)

 

濃湯的部分中規中矩,

這沙拉我還挺愛的,配料蠻豐富,

裡頭有玉米、洋蔥、水蜜桃、番茄和生菜等,

我特別喜歡洋蔥的搭配,讓整個沙拉多了點層次,

而且油醋的部分也非常搭,不會很酸,味道清爽

 

不限時下午茶推薦咖啡廳 (8)

 

 

 

天然手工水果茶(套餐附)

不限時下午茶推薦咖啡廳 (2)

 

水果茶有多種口味可以選擇,

像是草莓檸檬、黑醋栗、西洋梨、蔓月莓等等,口味不少,

茶的基底可以選清茶或紅茶,

這天喝的是酒香柳橙紅茶,杯底還可以看到果粒,

手工的部分主要在於果漿是用水果自製的,不是市售的那種,

所以喝起來很接近水果的原味,比較清爽清淡,不會有假假的甜味

 

不限時下午茶推薦咖啡廳 (3)

 

 

瑞士香腸歐姆蛋

不限時下午茶推薦咖啡廳 (10)

 

顏色真是漂亮啊~很繽紛可愛,

內容物主要有蔬菜、烤土司、很大很厚的歐姆蛋、水果、吐司

還有外皮咬起來啵啵脆的瑞士香腸

 

不限時下午茶推薦咖啡廳 (12)

 

歐姆蛋用了三顆蛋,所以吃下來很有飽足感,

配上切達乳酪,蛋中有起司微微溢出,十分香濃,

咬起來的口感超級犯規!非常蓬鬆柔軟,嫩嫩的好好吃~~

 

不限時下午茶推薦咖啡廳 (13)

 

配菜也不馬虎喔,這蘋果是用萊姆酒釀的,

很有香氣,味道也更有層次

 

不限時下午茶推薦咖啡廳 (11)

 

我特別愛這個乳酪培根醬和吐司,

這天我最喜歡的就是這個了,搭配之後好吃的嚇人,

沒有多餘的調味,就是純吃乳酪的原味,

乳酪本身味道並不重,也不鹹,

配上吐司後,除了吐司的嚼勁迷人,這宜人的醇香實在太好吃了,

我一個人可以光吃這個吃好多片XDDD

不過小貓是覺得普普拉,ㄎㄎ,這樣正好,我一個人可以放肆的全部吃光

 

 

哈哈 請原諒我微微放閃,感謝小貓貼心的幫我把土司塗好,

而老闆乳酪醬給的很大方,可以安心塗滿整片XD

不限時下午茶推薦咖啡廳 (14)

 

吃下來還真的挺飽的勒

 

照片

 

 

 

 

 

1076308585馬斯卡邦乳酪番茄馬鈴薯煎餅$190(單點)

新莊輔大不限時早午餐下午茶

 

 馬鈴薯煎餅源自於瑞士,據說是道家家會做的傳統美食,

老闆很常做給家人吃,在搬來這裡之後,因為有了足夠的廚房空間,

就決定把這道菜放進菜單,不過喔,想吃這道菜可是很看運氣的喔~

老闆不是使用冷凍的馬鈴薯製品,加上作工繁複,

這裡的馬鈴薯絲從去皮到刨絲都是員工處理,烹調由老闆親自進行,

所以有時候店內客人較多,就沒辦法供應這道料理,份數也會限量供應,

聽說有客人特地跑來好幾次就為了吃這道菜哩~~

其實如果想吃,可以先打來問問有沒有提供,這樣才不會向隅

 

新莊輔大不限時早午餐下午茶 (1)

 

馬鈴薯絲簡單以胡椒調味,鬆鬆軟軟略帶酥嫩,極具樸實風味,

據說原本上面的蛋是半熟的,從中破出的蛋液流入馬鈴薯絲,

視覺跟味覺上都更上一層,

可惜因為前陣子的禽流感,安全起見,這段時間老闆只供應全熟的蛋

 

另一個驚艷的點,我們點的這道附有一大團馬斯卡邦乳酪,

馬斯卡邦乳酪主要用於提拉米蘇等,

這裡可以直接吃一整團耶XDDD太邪惡了,

我整個一直吃不停耶,這乳酪的味道又跟前面的都不一樣了,

非常滑順細膩,入口即化,

唉 我的減肥計畫又破功了,忍不住一直吃個沒完

 

不限時下午茶推薦咖啡廳 (15)

 

 

 

雖然吃的超飽超飽,還是要以下午茶做個總結

 

 

 

 

1076308585天然手工水果啤酒$135

新莊輔大不限時早午餐下午茶 (4)

喝酒不開車,開車不喝酒,請勿喝酒過量

 

大白天就喝酒會不會太放縱XDD

話說這手工水果啤酒,主要是整瓶可樂娜配上店內自製的果漿,

果漿口味跟水果茶一樣,也要看現場當天供應的而定,

我們這天喝到的是蜂蜜檸檬

 

新莊輔大不限時早午餐下午茶 (6)

 

ㄎㄎㄎ 倒入後可愛的泡泡就佔據瓶口了

 

新莊輔大不限時早午餐下午茶 (7)

 

 因為下面是果漿,所以還是要適度的攪一攪,

雖說我是不太喝酒,因為不喜歡酒味,

不過這樣搭配起來,我是蠻能接受的,

果漿味道蠻重的,掩蓋些酒的氣味,但又十分融洽,

不知道為什麼,喝起來有種情人果的味道? 哈哈

 

新莊輔大不限時早午餐下午茶 (8)

 

 

 

1076308585酒醋草莓巴黎烈日鬆餅$75

新莊輔大不限時早午餐下午茶 (5)

 

這就是從舊店就開始主打的比利時鬆餅囉,

鬆餅本身也是親製,手法耗時細膩,繁複的手工拌入珍珠糖,

因為老闆知道我最喜歡酒醋草莓口味的,所以又拿出來這款讓我回味一下

 

一個鬆餅的大小大約比手掌大一些,

雖然上頭可愛的灑滿了草莓丁跟奶油花,但吃起來不會太甜,

而有別於以往微脆的口感,

目前的鬆餅是採用老闆根據北歐氣候研發出來的「現烤急冷」,

口感上更為濕潤細密

 

新莊輔大不限時早午餐下午茶 (9)

 

 

  

花一點點錢,就可以放鬆的坐一整個下午,

真的不錯哩,超推薦這裡輕鬆的氣氛,還有風趣的老闆XDD

新莊輔大不限時早午餐下午茶 (3)

 

 

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Coobi Café 鄉村果焙

 

地址:新北市新莊區 中正路514巷41號

電話:02-29018582

營業時間:

週一~週五:11:30-21:00

週六~週日:11:30-20:30

鄉村果焙粉絲團

https://www.facebook.com/CoobiCafeXiangCunGuoBei

 

 

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