♥* 莎莉哈說:
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基隆美食滴水坊 (10).JPG

脫逃的起司XDDD

 

 

 

快來按讚.jpg

 

 

前陣子的母親節,

我們陪媽媽到基隆走走,

媽媽之所以想來基隆呢,

其實就是因為這間滴水坊,

她超級愛這間的素食,

連我那挑剔的老爸也對這間讚不絕口,

所以那天一家人就來這裡吃素食順便去爬山

 

極樂寺是佛光山的別院之一,

滴水坊則是附屬的餐廳,

這裡交通還算便利,

我們搭客運到了基隆車站後,走一段路就到了

基隆美食滴水坊 (18).JPG

 

餐廳的擺設頗為雅致,

陽光透過大片窗戶投射進來,採光十分明亮自然,

用餐的區域也很舒適不擁擠,

 

今天還頗剛好,

我們到的時候剛好剩一桌,

所以我們不用等就很幸運的用到餐了

 

基隆美食滴水坊 (17).JPG

 

基隆美食滴水坊 (16).JPG

 

 

 

來看一下滴水坊的菜單,

理所當然,全都是素食囉!!

除了正餐也有下午茶,

價格平價,菜色也不少,好多我都好想吃吃看

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基隆美食滴水坊 (22).jpg

 

 

 

hana028  蒟蒻$50

基隆美食滴水坊 (3).JPG

 

這樣一份50元,

這是爸媽來這邊必點的料理,

每次他們來都是一人一份,

所以今天也一人點了一份XDDD

(深刻體會到我貪吃是天性遺傳)

 

蒟蒻晶瑩剔透,顏色非常漂亮,

看上去有點像是生魚片的樣子,還佐了醬油跟芥末,

沾點來吃,嗯,完全可以體會為何爸媽堅持要一人一份,

咬在嘴裡既有彈性又鮮,很涮嘴,

配上蘿蔔絲更顯清爽

 

 

 

hana028 素肚$50

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素肚鮮嫩不油膩,

配上薑絲風味更佳

 

小菜有蠻多我都很想吃看看的,

像是辣太極我也很有興趣,

不過後來還是忍住沒點

 

 

 

hana028 餛飩麵$100

基隆美食滴水坊 (7).JPG

 

媽媽一直堅持要弟弟點極樂麵,

但是弟弟大概叛逆期吧XDD

硬是點了餛飩麵,

湯喝起來頗清淡,麵量也非常的多,

餛飩裡包的當然是些素菜囉,頗有風味,

但是跟極樂麵比起來,略為遜色一點

(這碗是清淡路線,極樂麵是重口味的)

麵類都附有辣的酸菜,可以一起配

 

 

 

hana028 極樂麵$110

基隆美食滴水坊 (6).JPG

 

爸媽大推這碗極樂麵,

所以我跟爸媽都點了這碗,

碗面也是相當的大,

上面那張照片給大家看一下大小比較,

(不含蒟蒻喔!!)

 

基隆美食滴水坊 (8).JPG

 

這碗極樂麵真是太讓人驚艷了!!

點了焗烤的小貓非常後悔沒有跟著一起點這碗麵,

麵條非常粗,咬起來略帶點硬度,

裡頭看上去像肉的食材其實是香菇梗,

 

這碗讓人驚訝的點就在它的湯頭,

哇!!素的怎麼也可以煮的那麼鮮美啊,

完全不輸給外面的牛肉麵,

喝起來帶有點香辣的味道,真是超級好喝!!

食材也都相當入味

 

基隆美食滴水坊 (5).JPG

 

 

 

 

hana028 如意餃$70

基隆美食滴水坊 (9).JPG

 

其實貪吃的我看到點心類的菜單,

很想點幾份來吃吃,

沒想到媽媽自己開口說想點看如意餃,

她說之前看到別人點就好想點點看,

我也趁勢點了蘋果派(結果今天沒有蘋果派。。)

 

一份70有兩個如意餃,

原來這如意餃是土司來著

 

基隆美食滴水坊 (10).JPG

 

哇哈,沒想到一拿起就上演了起司脫逃秀,

這也太牽絲了吧!!

然後弟弟馬上手忙腳亂的抓回擅自逃走的起司絲

(我這姐姐很壞的狂拍,爸媽邊看邊笑,小貓則是愣住了XDD完全沒人要幫他)

牽絲的有沒有那麼誇張。。。

 

基隆美食滴水坊 (11).JPG

 

最後好不容易救回

 

基隆美食滴水坊 (12).JPG

 

打開一看,

其實是有點類似玉米濃湯類的內容物,

吃起來還真不是蓋的,

今天的素食怎麼都那麼好吃啊!!

滿嘴都是香濃無比的濃郁味道,

土司又酥又軟,

因為有起司所以咬起來還帶有嚼勁,

雖然不算便宜,但很值得一點!

 

基隆美食滴水坊 (13).JPG

 

 

 

 

hana028 焗烤麵$110 附茶

基隆美食滴水坊 (14).JPG

 

這個就是小貓的焗烤啦,

話說這焗烤當初在點的時候,服務人員就有說要等大概30分鐘,

結果真的是差不多等了半小時,

我們都吃完了,小貓的焗烤才來,

哈哈 他再度有點後悔沒點極樂麵

 

基隆美食滴水坊 (15).JPG

 

這盤焗烤起司也相當紮實,

味道是偏向蕃茄味的,

其實也不錯,不過跟前面幾道比起來就顯的平凡了些,

但是這份焗烤附有熱茶,今天的是頗香甜的熱蘋果茶,倒也頗划算的

 

 

 

吃飽後可以往上爬,

往上走就是有大佛像的基隆中正公園,

這裡可以俯瞰基隆美景

基隆美食滴水坊.jpg

 

基隆美食滴水坊 (1).jpg

 

好久沒看到烤畫跟砂畫囉

 

基隆美食滴水坊 (2).jpg

 

 

46-backej    

 

極樂寺 滴水坊

 

電話:(02)2423-1141

地址:基隆市中正區信二路270號

營業時間:週三~周一 10:00~20:00

周二公休

(菜單上寫10點開始營業,名片寫11點,建議用餐前先去電詢問)

 

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 莎莉哈小姐

莎莉哈 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • 瑪莉
  • 欸這家真的看起來超好吃的!!!謝謝推薦!!!!:)
    中山國中站那邊也有一家滴水坊,我蠻喜歡的,你們也可以去吃吃看~
  • 立馬跟我媽說了XDDD她超級開心

    莎莉哈 於 2014/06/03 17:28 回覆

  • 君仔
  • 我也喜歡滴水坊!
    東西好吃又不算貴~
    對吼,一段時間沒去了耶…
  • 敦 小 蓮

  • 滴水坊的餐點我吃過不過吃不慣XD
  • Mrs.Grotti義廚娘
  • 推啦!!
    環境整個很乾淨耶!!
    話說如意餃那牽絲的起司間把我魂都勾走了啦~~~~~~~~~
    會不會太誘人!!!!!!!!
  • 曉芬
  • 如意餃牽絲的起司
    真的太迷人了
    餐點感覺都是很平價又美味
    有機會依定要特地去基隆品嘗
  • 思岑(娃娃)
  • 如意餃看起來好棒~
    我想到我好久沒動到的三明治機(同坐如意餃的那個機器)
    這兩天來做做~^^
  • 小凉
  • 小涼推6^^

    可惜再基隆 阿某我也很想要衝耶
    尤其那如意餃太犯規了!!
    而且價味都不貴捏!!
  • wenshu
  • 分享美食
  • wen wen
  • 完全顛覆我對素食的印象啊
    還有那起司真是多到爆炸耶~
  • 惡犬女王
  • 女王推

    我沒吃過
    但是聽說東西真的好吃
  • ㄧ平
  • 第一次感受到這裏的極樂麵超讚!下次帶媽媽來吃素食!
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