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雖然是越南系列,但看起來也是頗精緻的齁!

 

 

 

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那天在國父紀念館附近的布魯克加州式越南餐廳吃飯,

用餐前是蠻好奇的,

為什麼越南餐廳卻很美式的FU?

 

 

 

到了餐廳,

不說的話還真的會以為這是賣美式料理的..

裝潢也太美式風格了

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昏黃的調調中,有不少棕櫚樹(還是椰子樹?)的佈置,

十分有加州的風味

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我們來看看菜單,

菜單很簡單的就是一份左右兩面,一目了然,

主要賣的就是一些越南料理,單價不算便宜

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我覺得菜單蠻不錯的,

很簡單,但藍白的設計還頗舒服(?)

有希臘的感覺XDD

 

 

是說入門的時候,

剛好遇到兩個有點忿忿的情侶,

喃喃說沒飯怎麼吃XD

點餐的時候果然店員跟我們說 今天沒有飯

 

 

 

餐具也分成黑白兩色

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以下價格要加10%服務費喔

 

 

 

hati40  生春捲 $130

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我很喜歡越南的生春捲,

薄薄透明的皮,包裹著各式蔬菜,看了頗令人流口水!

外皮挺嫩的,

裡頭除了滿滿的生菜,還有一點點炸皮類的東西,

沾點附的沾醬,酸酸的十分清爽脆口!!

 

 

 

 

每桌都附有這些醬料,

要沾!!非常好吃喔!

辣醬不會太辣,我最愛的是咖啡色的醬,有點像烤鴨三吃的那種沾醬,

我整個沾個沒完沒了XD

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盤子的可愛表情自然又是神手小貓繼翹鬍子可頌後又一力作

(可以看這裡欣賞超可愛翹鬍子 

 

 

 

 

hati40  牛肉河粉 $260

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說實在的,這價錢不太便宜哪~

雖然看起來很可口,但頗貴的,

是說份量也蠻大碗

 

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蔬菜是另外放一盤的,

等要吃的時候再放進去,這樣不會浸的太爛

 

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肉大概3-4大片,是帶有點紅的狀態,

咬起來還頗嫩,

麵條是扁平的形狀,咻咻咻的很好入口

 

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整碗湯喝起來不算濃郁,但蠻香醇清雅的,

還帶有點淡淡的香菜香氣,

我個人喜歡多淋點檸檬,

但點酸味更可以提味

 

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hati40  檬(米線) $200

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這道上面放了好多東西XDDD

除了碎青菜,還有兩種肉,

「檬」這道可以選兩種肉,

我選了BBQ雞跟帕蒂豬,

肉類調味還算挺重的,燒烤醬很濃郁

 

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米線口感軟了點,

要再淋上附的醬汁才有味道喔!

醬汁有點酸酸甜甜的,我還蠻喜歡的,

夏天吃這道很清爽開胃

 

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裡頭的炸春捲也很不錯,

不油膩,很有風味

 

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總結

 

整體來說,

料理味道還不錯,

氣氛也蠻好的,

雖然吃的是越南料理,

卻有加州的情調,

但是牛肉河粉那道價格好像有點偏高,

我比較推薦生春捲!

 

「檬」我也蠻喜歡的,

不過因為加入的料還頗雜的,菜剛好又比較碎,

拌起來有點像雜燴拌麵XD

 

我原先以為美式的越南料理可能是份量特別多,

但吃完後,其實我也不太清楚加州的風格在哪XD

 

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布魯克加州式越南餐廳

 

地址:台北市大安區光復南路308巷43號

電話:(02)2741-4857

營業時間:週二至週日 11:30~21:00 每週一公休

 

 

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莎莉哈 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 口妮姬娃
  • 推推
    盤子的可愛表情
    真讓人想多看幾眼
  • claire
  • 我也好愛吃越南料理的沾醬~~根本就可以拌飯吃了啦XDDD
  • 妙妙阿卡醬♫妙麻
  • 推~老實說我還沒吃過這樣的越南料理耶!!
    生春捲看起來真不錯吃~餐廳裝潢雖然跟越南有點不太一樣~但是也是挺不錯的用餐環境呢!!
  • 可惜就是價格高了點

    莎莉哈 於 2013/12/26 18:06 回覆

  • 小公主Irene
  • 我也想知道加州式的越南餐點是如何加州@@?
    平時還挺喜歡越南菜的
    酸酸甜甜的很開胃:D
  • XD真的 超想知道加州的點

    莎莉哈 於 2013/12/26 17:44 回覆

  • 敦 小 蓮

  • 越南菜我也愛,但冬天吃這個都覺得有點冷耶~~~~
    雖說是有熱湯啦XD
  • 哈哈 看了的確有點冷

    莎莉哈 於 2014/01/13 15:50 回覆

  • 哞哞
  • 推推
    哞哞今天也寫了一篇越南料理
    但是是路邊攤啦XDD
    這間比較高級,好想試試看唷~