滿溢的鵝肉汁真讓人無法抵擋 >////<
這間西門町的鵝肉店，
從好多好多年開始我就很想吃吃看了，
但一直都只是路過沒去吃。
為什麼那麼想吃呢？
因為每次路過都會傳來很香很香的味道！
雖然今天又是路過，但剛好沒吃飯，所以就來嚐看看！
這家鴨肉扁據說已經開了50年以上，
之前還是一般小吃攤沒什麼裝潢的風格，
現在看起來美觀多了，燈也比較亮了
料理台都是在外面，人手很多啊
這邊設有外帶區方便客人
經過餐廳外面看到的，讓我突然想起來，
有天同事抓抓跟玫瑰在討論的話題：「你分得出來鴨跟鵝嗎XD」
看到店內高掛的招牌，我突然驚醒ＸＤ
為什麼鴨肉店不賣鴨只賣鵝？？
聽說先前鴨肉扁本來是賣鴨肉的，
但後來生意不好老闆改賣鵝，
從此生意興隆起來。
來看看鴨肉扁的菜單
這邊沒有紙本菜單，只有這樣一個簡單的價目表，
菜色乍看之下也很簡單...只有麵跟米粉、鵝肉，
不過事實上我看到別桌出現了價目表上沒有的菜色，
也有聽到不少客人跟店員點肝、腸、胗類的餐點，
好想吃吃看喔！！不過後來想說算了ＸＤ
離開後才看到外面有這樣一盤一盤，不知道這怎麼算的
店內幾乎是客滿的狀態，生意非常好啊！
除了一樓，二樓好像也有座位區
店內有飲料櫃可以買
桌上放了好多種醬料，取用很方便
這個辣椒超級超級好吃！！
一般來說我是不會沾這種辣椒的，因為看起來好辣，
這天不知道怎麼了，突然想吃吃看，
喔喔！！還好有吃，實在太好吃了，
這辣椒非但不會很辣，那個鹹味真是一極棒，
辣的剛剛好，很適合吃小辣的人吃，新鮮又很香，
就算咬紅紅的辣椒也不會很辣，
沾什麼都好吃
麵 $50
因為等等要去淡水玩，所以我跟小貓沒有點很多，
這碗麵是油麵，份量還不少，一個人可以吃得飽，
湯好好喝也很香，似乎是有用鵝汁作為湯頭，
口味比一般的切仔麵還鹹了一點，不過清雅淡香又不油膩！
麵跟脆脆的豆芽菜一起咬很有咬感
半隻腿$300
來這邊當然要吃一下鵝肉，
價目表最便宜的好像就是300的腿了，所以我就點了腿看看，
不過我看到其他桌單人用餐的客人有點小盤的鵝肉，
看來似乎可以跟店員指定價格（我要200的鵝肉之類的）
這盤份量並不多，有點小貴，
不過一般鵝肉店的鵝肉好像都不太便宜
鵝肉上有滿滿的肉汁，看起來非常可口，
不過整體來說，咬起來有一點點老，
骨頭的部份還挺多的，所以沒辦法盡情的咬，
雖然隨盤附有兩種沾醬，
但其實最好吃的是剛剛提到的那個辣椒醬，
配那個辣椒才好吃！！！
盤中也附有不少的薑絲，
這個薑絲也好吃極了！
充分浸盈了鵝肉汁，所以薑絲帶有鵝肉的鹹香，
配上鵝肉一起咬非常美味！
（我本來就愛吃薑絲
）
總結
這次吃下來，鵝肉部分我是覺得普普，
我比較推阿里港的剝骨鵝肉，
（下面的延伸閱讀有放網址）
阿里港雖然價格也偏高，但份量跟口感都比較好，
重點是骨頭都幫你剝好好，讓客人可以大咬特咬
麵我覺得還不錯，湯頭很香，很推薦！
雖然也很想點看看沒出現在價目表的內臟系列，
但沒菜單還是讓人有點不安，不敢點ＸＤ
結果今天我跟小貓的結論是，
最好吃的就是那個辣椒，實在太好吃了啦！！
我應該會為了那個辣椒回訪，再去吃個麵或米粉。
很好笑的是，
前面有說過我是因為那個香味所以一直很想來吃吃看，
用完餐後我們逛了一下又繞回來要騎車，
再次聞到那個味道，我竟然又萌生想吃的念頭...
那香味實在太強大了！
鴨肉扁
電話:(02)2371-3918
地址:台北市萬華區中華路一段98號
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