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這頓小吃加起來,我跟小貓大概吃了40-60顆蚵仔吧...實在是太恐怖了!

膽固醇攻防戰真的守不住了XDDD

 

 

 

遊完綠色隧道,我們來到安平的瑞珍吃中餐,

瑞珍在安平古堡的附近,附近也有很多可以逛買的小吃或是攤販

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當時已經2、3點了,但店內還是幾乎客滿,

好在看到門口有僅剩的一張桌子,馬上佔據它XD

不過門口的確蠻熱的,越裡面越涼

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後面走過去還有座位

 

 

 

好奇怪,招牌有,但菜單上沒看到蒸餃

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這是瑞珍的菜單,以台灣傳統小吃為主,

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0020 (2)炸蝦仁餛飩 $60

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本來應該點個蝦捲的,不過既然炸蝦仁餛飩是招牌,當然就要點來吃看看,

個人建議,如果人數比較少,不要點太多炸的,因為吃到後來會很膩,

這道炸蝦仁餛飩一盤大概有8塊,還蠻多的,

瑞珍 (20).jpg

外面的炸衣非常的脆,也不會太油,外脆內餡嫩,

裡頭除了肉餡也可以看到蝦仁,灑上胡椒吃更添風味,

不過因為我本身不是很習慣吃這類型的炸物,所以吃幾顆就膩了 哈哈哈

 

 

 

 

 

 

0020 (2)炸蚵仔酥 $100

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這盤蚵仔酥到底有幾顆啊XDDD也太多了吧,起碼有20-30顆蚵仔,

我跟小貓兩個人吃到天荒地老5656.png  ,

一旁附有胡椒鹽跟吃起來有梅子味的甜醬,我喜歡兩種一起沾著吃,

很棒的是,炸衣比一般的炸蚵仔更薄,所以更顯得出蚵仔的鮮嫩,

 

可能是因為炸衣不厚,所以儘管我吃很多顆都不覺得膩,

我還嘗試一口氣連吃6顆看看,結果也不覺得膩,哈哈哈

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0020 (2)蚵仔麵線 $60

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這碗蚵仔麵線跟我想的一點也不一樣耶,本來以為是一般那種勾芡的麵線,

沒想到是這種清澈的湯,份量蠻大碗的,

第一口喝下去覺得沒什麼特色,有點失望,不過越喝越驚艷,

這一碗清雅的湯實在太好喝了!!

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裡頭加滿了蒜酥,喝起來不但不油,清香又美味,

越喝越覺得這碗真的很必要,

吃了一堆蚵仔,還有炸物,喝了這碗可以洗淨味覺

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麵線很嫩,入口幾乎即化,

除此之外,碗中的蚵仔也多到嚇人,

不只湯匙這些喔,光是這碗麵線我們就不知道吃了多少蚵仔,

雖然蚵仔浸泡在湯水中,但不顯皺,還是一樣飽滿渾厚,非常鮮美

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0020 (2)蚵仔煎 $60

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南部的食物好像真的都偏甜,這盤蚵仔煎的醬汁蠻甜的,

雖然一盤要價60,不過裡頭的蚵仔跟豆芽菜都很多,

蚵仔煎吃起來嫩嫩的很Q

 

 

 

 

 

0020 (2)彈珠汽水 $20

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好久沒喝到的彈珠汽水,以前小時候常常喝,好懷念喔,

這瓶喝起來還是跟孩提時的記憶一樣(就是包裝不一樣)

有淡淡的冰淇淋香味,我好懷念這種冰淇淋汽水喔!

附近的老街也有很多一樣的彈珠汽水,價錢跟瑞珍一樣,都是20元,

不過老街上有的攤子有出現紫色的瓶子,不知道是藍莓還是什麼味道

 

 

 

 

0020 (2)冬瓜茶 $20

瑞珍 (23).jpg  

 冬瓜茶味道比我想像中淡很多(本來以為會很甜XD),冰涼清爽,很解渴

 

 

 

其他超多吃吃吃的吃吃吃台南行遊記待續喔 記得回來看

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 總結

 

這餐我們到底吃了多少蚵仔啊XDDDDD

實在太恐怖了,

不過台南的小吃就是有種讓人想一直吃吃吃的魔力,

吃完了這餐,還會繼續想下一餐要吃什麼XD

(也許其實是我本來就太貪吃)

 

雖然瑞珍的單價比我想的還要貴一點點,

不過一吃就發現,真的值得啊!簡直就像蚵仔吃到飽XD

 

不過為了大家健康著想,

蚵仔還是適量為佳

 

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瑞珍蝦仁餛飩 二店

 

電話:(06)228-5024、(06)221-9597

地址:台南市安平區效忠街69號(一店)

台南市安平區效忠街79號(二店)–安平古堡出口最熱鬧那條街上

營業時間:10:00-18:00(假日延長到20:30)

 

 

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  • 突然覺得我們好像很久沒運動了.....
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