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自從前陣子在戀戀澎湖吃過超級美味無比的烤生蠔,

我就一直對生蠔這東西念念不忘~~~

 

無比美味澎湖烤生蠔點這邊看

 

 

 

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上次到饒河夜市逛逛,

沒想到饒河夜市也有烤生蠔的攤子!

因為生蠔不能常吃,

我也很怕膽固醇失守淪陷破標....

所以平常不太會去注意哪邊有生蠔.

這天突然發現饒河夜市  靠近胡椒餅那頭 竟然也有一家烤生蠔

(好像有兩家  我吃的是靠胡椒餅那頭的攤子)

 

 

 

研究了一下一份生蠔到底多少顆

老闆說   份量就是攤位上示範的這些

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生蠔每份100元

扇貝兩個 120 元

風螺 一份100元

 

 

 

現點現烤喔0155  

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因為當時已經先吃過臭豆腐什麼的了

加上小貓旁邊虎視眈眈盯我有沒有點太多海鮮導致膽固醇破表

所以我們只點了一盤烤生蠔解解饞

 

 

 

烤生蠔一盤100元

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 這份量來說應該還算挺便宜的吧

差不多7顆生蠔

扇貝就好貴  2顆就120了

 

 

 

生蠔的殼好像有一種難以言喻的美感46-120R1145Q8  

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老板娘蠻快就烤好了

嘿嘿  心心念念的烤生蠔  看起來肥美飽滿

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烤的還挺漂亮的

沒有乾乾癟癟

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至於吃起來呢

嗯嗯嗯  我覺得還是戀戀澎湖的好吃

(我看戀戀澎湖烤生蠔的美味真的很難被取代了)

雖然這攤的生蠔也是很鮮嫩飽滿

不過多了一股習以為常的生蠔腥味

不知道真的是澎湖的生蠔就是好吃沒腥味

還是品種之類的關係

不過圓一下我的生蠔夢也是挺好的

以解我的相思之苦46-120R1151250-51  

 

 

 

 

攤位上有一些沾醬可以參考

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不過我們還是覺得吃原味好了

生蠔本身就有些許的鹹味

不沾醬更可以吃出原本的美味

但是如果是生的  我還是非沾不可0315  

現在想想  真可惜在澎湖沒吃到生的生蠔....到底是什麼味道...

 

 

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